Τον έντονο προβληματισμό τους για τους κανόνες που αφορούν την καλή μεταχείριση των ζώων κατά τη μεταφορά τους, εξέφρασαν τη Δευτέρα ευρωβουλευτές σε συζήτηση που έγινε στην Επιτροπή Γεωργίας της Κομισιόν.
Ο Σύνδεσμος των Γαλλικών Επιχειρήσεων Κρέατος ξεκίνησε μια επιθετική στρατηγική, συμπεριλαμβανομένης της πιθανής δικαστικής δράσης, για να καταπολεμήσει την εξάπλωση της παραπληροφόρησης σχετικά με το κρέας, από τα μέσα μαζικής ενημέρωσης.
Αποδίδει η βρετανική προσπάθεια για αύξηση εξαγωγών στο κρέας
Οι βρετανικές εξαγωγές κρέατος αυξήθηκαν κατά 22% το 2011, φτάνοντας τα 2,3 δισ. λίρες, σύμφωνα με τα στοιχεία των σχετικών Οργανισμών, EBLEX και BPEX.
Ενημέρωση σχετικά με την πολυπλοκότητα της τροφικής αλυσίδας στην Ευρωπαϊκή Ένωση παρέχει έκθεση της Κομισιόν που δόθηκε στη δημοσιότητα το μήνα Μάρτιο.
Γαλλία: Νέα στρατηγική για το βόειο κρέας
Μια νέα στρατηγική για τον τομέα του βόειου κρέατος και τον τομέα των σφαγείων επεξεργάζονται στη Γαλλία, με στόχο να βελτιώσουν την οικονομική απόδοση του τομέα αυτού.
Ο CLITRAVI, ο οργανισμός που εκπροσωπεί την ευρωπαϊκή βιομηχανία κρέατος, επέκρινε την «ξαφνική και δραματική» κατάργηση των επιστροφών κατά την εξαγωγή για τα προϊόντα χοιρινού κρέατος, την οποία αποφάσισε και εφάρμοσε η Κομισιόν την περασμένη εβδομάδα.
Αν και αναγνωρίζει ότι δεν τίθενται θέματα ασφάλειας, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζήτησε από το Ηνωμένο Βασίλειο να σταματήσει η παραγωγή του κρέατος που ονομάζεται “desinewed meat” (DSM) και προέρχεται από το διαχωρισμό του κρέατος από τα οστά με τη χρήση τεχνολογίας χαμηλής πίεσης.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχεδιάζει να αναθέσει δύο έργα που σχετίζονται με την καλή μεταχείριση των ζώων.
Η ενίσχυση της διασυνοριακής συνεργασίας μεταξύ Ελλάδας και Βουλγαρίας στο πεδίο της ασφάλειας των τροφίμων είναι η επιδίωξη του προγράμματος "Better food quality – a force for build the health and social welfare", επικεφαλής του οποίου είναι ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Υπερέβη τις 500.000 τόνους (βάρος σφαγίου) η παραγωγή κρέατος πουλερικών της Ρωσίας το δίμηνο Ιανουάριος-Φεβρουάριος 2012.
Δημοσκόπηση
Μετά τις άκαρπες διαβουλεύσεις υπό τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, στις επερχόμενες εκλογές προτίθεστε να ψηφίσετε το ίδιο κόμμα που ψηφίσατε και στις 6 Μαΐου;
ΝΑΙ
ΟΧΙ
ΔΓ/ΔΑ

Εννέα μήνες πριν από την εφαρμογή των κανόνων της Οδηγίας 120/2008/ΕΚ για την προστασία και καλή διαβίωση των...
Με νομοθετικό ψήφισμα που ενέκρινε το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο μπαίνει τέλος στον εικοσαετή εμπορικό πόλεμο...
Νέες τεχνικές παρασκευής κρέατος και η ποιότητα κρέατος στον τομέα υπηρεσιών εστίασης της Κύπρου παρουσιάστηκαν...
Οι δύο Οργανισμοί, Βρετανικού Χοιρινού (ΒΡΕΧ) και Αγγλικού Βόειου και Πρόβειου Κρέατος (EBLEX) έχουν λανσάρει...

Πρόσκληση υποβολής προσφορών για την εκπόνηση μελέτης σχετικά με την υποχρεωτική σήμανση προέλευσης του...
Οι καταναλωτές προτιμούν το χοιρινό κρέας όταν τρώνε εκτός σπιτιού, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιοποιήθηκαν...
Ευρωπαϊκά πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα θα μπορούν να πωλούνται στην αγορά των ΗΠΑ ως βιολογικά και...
Με μικρά ηλεκτροσόκ από χαμηλής τάσης ρεύμα που μπορούν να εφαρμοστούν σε σφάγια βοοειδών, ερευνητές ελπίζουν...

Τα αντιβιοτικά που δίνονται στα ζώα αγροκτήματος είναι απίθανο να συντελούν σε ανθεκτικά μικρόβια στον...
Τη γνώμη της ότι συμφωνεί κατ’ αρχήν με τη χρήση γαλακτικού οξέος στην παραγωγή βόειου κρέατος και θα υποστηρίξει...
Μείωση παρουσίασαν το 2011 οι εισαγωγές χοιρινού στην Ευρωπαϊκή Ένωση συγκριτικά με την προηγούμενη χρονιά....
Τη μετάβαση σε πλήρως ηλεκτρονικό σύστημα καταγραφής των μετακινήσεων χοίρων ετοιμάζεται να εφαρμόσει...

© 2012 meatplace.gr :: Λ. Bουλιαγμένης & Κάρπου 33, 11631 Αθήνα Τηλ. 210 9010040 Fax 210 9010041 e-mail: info@meatplace.gr