ΗΜΕΡΙΔΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

Με την πολυετή εμπειρία της διοργανώτριας εταιρίας O.mind Creatives, την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, καθώς και το επιτελείο και τους συνεργάτες του κλαδικού/επιχειρηματικού περιοδικού Meat Place, θα διεξαχθεί την Τετάρτη 9 Δεκεμβρίου (11:00 με 18:00) ένα πρωτοποριακό event, με μεγάλη προστιθέμενη αξία για τους επαγγελματίες που εργάζονται για την ευημερία του κλάδου του κρέατος και φυσικά των επιχειρήσεών τους, μέσα στις αντικειμενικά δύσκολες σημερινές συνθήκες.

Έτσι για πρώτη φορά φέτος, θα πραγματοποιηθούν σε ψηφιακή μορφή, μια σειρά από εκδηλώσεις που παραδοσιακά λαμβάνουν χώρα στην έκθεση MEAT & GRILL DAYS, αφού η διοργανώτρια εταιρεία O.mind Creatives, ανταποκρινόμενη άμεσα στη νέα πραγματικότητα που δημιούργησε η πανδημία Covid-19 και αξιοποιώντας στο έπακρο τα πλεονεκτήματα που προσφέρει η σημερινή τεχνολογία, προετοιμάζει ένα σημαντικό διαδικτυακό event που θα εξασφαλίσει υψηλού επιπέδου ομιλητές, διασφαλίζοντας τόσο για το κοινό που θα συμμετάσχει ουσιαστικές συζητήσεις, όσο και για τους χορηγούς, αποτελεσματική προβολή.

Τηρώντας λοιπόν, τους ασφαλείς υγειονομικά όρους λόγω κορονοϊού, με κύριο σκοπό τη διασύνδεση της αγοράς για ανταλλαγή απόψεων και προτάσεων, αλλά και τη γενικότερη ενεργοποίηση του επιχειρείν, το event αυτό θα πραγματοποιηθεί με υβριδικό τρόπο και θα μεταδοθεί ζωντανά μέσω Live Streaming, ώστε να μην στερηθεί κανείς τη γνώση και την επικοινωνία με τους επαγγελματίες και τους ειδικούς της συγκεκριμένης αγοράς. Μέσα από την ηλεκτρονική πλατφόρμα «EVENTORA», ο κάθε σύνεδρος θα έχει τη δυνατότητα να παρακολουθήσει ζωντανά τις ομιλίες, να θέσει ερωτήματα, να συμμετέχει σε ψηφοφορίες, να περιηγηθεί στα ψηφιακά stands των χορηγών και να συνομιλήσει ζωντανά με τους άλλους συνέδρους.

Ένα από τα βασικά δρώμενα του event θα είναι οι συζητήσεις για την αγορά του κρέατος. Οι συζητήσεις αυτές, είναι προσεκτικά επιλεγμένες και επίκαιρες και αφορούν ζητήματα που απασχολούν τον επιχειρηματικό κόσμο σχετικά με την ανάπτυξη του συγκεκριμένου κλάδου, την αντιμετώπιση της πανδημίας και το ρόλο της Πολιτείας σε αυτή, τις νέες τεχνολογίες στη βιομηχανία τροφίμων, καθώς και την ανταλλαγή απόψεων από τους επαγγελματίες της λιανικής τροφίμων, της παραγωγής και της διακίνησης.

Οι τρεις θεματικές συζητήσεις:

• «Ενίσχυση και Ανάπτυξη του Κλάδου του Κρέατος: Ευκαιρία ή Υποχρέωση; – Οι Θεσμοί απαντούν»

• «Ασφάλεια, Ποιότητα και Υγιεινή στη «Μετά-Covid» Εποχή – Συμβουλές & Λύσεις από τους ειδικούς»

• «Επίσημοι Έλεγχοι – Αρμόδιες Αρχές – Νομικό πλαίσιο για τα Σημεία Λιανικής Πώλησης – Απορίες, Ερωτήσεις & Απαντήσεις»