Επιστημονικό γεγονός το Συνέδριο για το Κρέας

Το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας αναμένεται να προκαλέσει το πανελλήνιο συνέδριο για το Κρέας και τα Προϊόντα του «από το στάβλο στο πιάτο», που διοργανώνεται παράλληλα με την έκθεση και το φεστιβάλ στα Meat Days 2012.

Η επιστημονική επιτροπή του συνεδρίου πλαισιώνεται από σημαντικά ονόματα και καλύπτει όλα σχεδόν τα επιστημονικά ιδρύματα της χώρας που ασχολούνται με το αντικείμενο. Πρόεδρός της είναι ο καθηγητής του ΤΕΙ Αθήνας, Σπυρίδων Ραμαντάνης και συμμετέχουν οι:

Ιωάννης Αμβροσιάδης, καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής ΑΠΘ, Γεώργιος Αρσένος, αναπληρωτής καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής ΑΠΘ, Κωνσταντίνος Γενηγεώργης, ομότιμος καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής ΑΠΘ και UC Davis, Σπυρίδων Γεωργάκης, ομότιμος καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής ΑΠΘ, Ανδρέας Γεωργούδης, Καθηγητής Γεωπονικής Σχολής ΑΠΘ, Αλέξανδρος Γκόβαρης, αναπληρωτής καθηγητής Τμήματος Κτηνιατρικής Παν. Θεσσαλίας, Στυλιανός Δεληγεώργης, καθηγητής Τμήματος Ζωϊκής Παραγωγής ΓΠΑ, Αντώνιος Ζαμπέλας, καθηγητής Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ΓΠΑ, Γεώργιος Ζέρβας, καθηγητής Τμήματος Ζωϊκής Παραγωγής ΓΠΑ, Γεωργία Μεθενίτου, διευθύντρια του Ινστιτούτου Υγιεινής Τροφίμων, ΥΠΑΑΤ, Ιωσήφ Μπιζέλης, αναπληρωτής καθηγητής Τμήματος Ζωϊκής Παραγωγής ΓΠΑ, Γεώργιος-Ιωάννης Νυχάς, καθηγητής Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ΓΠΑ, Χρυσάνθη Παπαδοπούλου, αναπληρώτρια καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Παν. Ιωαννίνων, Ελένη Πρωτοπαπά, αναπληρώτρια γενική διευθύντρια Κτηνιατρικής, ΥΠΑΑΤ, Αγγελική Ρόδη-Μπουριέλ, καθηγήτρια Τμήματος Κτηνιατρικής Παν. Θεσσαλίας, Νικόλαος Σούλτος, αναπληρωτής καθηγητής Κτηνιατρικής Σχολής ΑΠΘ, Πέτρος Ταούκης, καθηγητής Σολής Χημικών Μηχανικών ΕΜΠ, Γεώργιος Φθενάκης, καθηγητής Τμήματος Κτηνιατρικής Παν. Θεσσαλίας, Αντώνιος Φωτόπουλος, γενικός διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας Αγροτικών Προϊόντων, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» και Γεώργιος Χριστοδουλόπουλος, αναπληρωτής καθηγητής Τμήματος Κτηνιατρικής Παν. Θεσσαλίας.

Να θυμίσουμε ότι το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στις 22-24 Ιουνίου, στο Metropolitan Expo και οι ενδιαφερόμενοι να συμμετάσχουν μπορούν να υποβάλλουν περιλήψεις εργασιών το αργότερο μέχρι τις 5 Απριλίου.

Για περισσότερες πληροφορίες: τηλ. 210 9010040, ή πατήστε εδώ.