ΜΙΡΑΝ: Πρόγραμμα γευσιγνωσίας παραδοσιακών προϊόντων
Με το σύνθημα «Στηρίζουμε μικρούς Έλληνες παραγωγούς» το ιστορικό παστουρματζίδικο Μιράν, στο κέντρο της Αθήνας, εγκαινιάζει μια νέα δραστηριότητα! Αυτήν της γευσιγνωσίας προϊόντων μικρών παραγωγών από όλη την Ελλάδα, με στόχο να γίνουν γνωστοί στο ευρύτερο κοινό.
Στο πλαίσιο αυτής της γνωριμίας οργανώνει εβδομάδα γευσιγνωσίας, κάθε φορά και με ένα διαφορετικό προϊόν, και σας καλεί να δοκιμάσετε και να γνωρίσετε από κοντά παραγωγούς και προϊόντα.«Ελάτε να στηρίξετε αυτήν την προσπάθεια προώθησης των μικρών, αλλά σπουδαίων Ελλήνων παραγωγών, οι οποίοι μόνο μέσα από τις δικές μας προσπάθειες μπορούν να βγουν προς τα έξω και να φανούν τα προϊόντα τους» αναφέρουν οι άνθρωποι του παστουρματζίδικου ΜΙΡΑΝ.
Το πρόγραμμα γευσιγνωσίας παραδοσιακών προϊόντων που παρασκευάζονται στην Ελλάδα είναι:
• Στις 2.02.13 – Αλλαντικά ΔΑΓΡΕ Τρίπολης
• Στις 09.02.13 – ΜΠΟΡΑΣ Βουβαλίσια προϊόντα
• Στις 16.02.13 -Αλλαντικά ΤΣΑΡΟΣ, ( Νούμπουλο, λουκάνικα, σαλάμι Κέρκυρας), Κέρκυρα.
• Στις 23.02.13 – Αλλαντικά ΑΡΑΜΠΑΝΟΣ, (Πηχτή, Λουκάνικα), Αλίαρτος Λιβαδειάς.
• Στις 2.03.13 – Αλλαντικά ΜΑΡΚΑΚΗΣ, (Απάκι Κρήτης, Λουκάνικο Παραδοσιακό Ξυδάτο), Κρήτη.
• Στις 9.03.13 – Αλλαντοποιείο ΜΙΡΑΝ, λουκάνικα ριγανάτα βοδινά φυσικής ωρίμανσης.
• Και τέλος στις 16.03.13 – Αλλαντικά ΝΤΕΛΙΜΑΡΗ, (Σαλάμι Λευκάδος και λουκάνικο Λευκάδος), Λευκάδα.