Την εξέλιξη των τιμών στο λιανικό εμπόριο κατέγραψε έρευνα του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της ΕΣΕΕ, η οποία σε αντίθεση με την έρευνα της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής που περιλαμβάνει μόνο επιχειρήσεις με κύκλο εργασιών άνω των 200.000 ευρώ, επικεντρώνεται στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Η αφορμή αποτέλεσε το γεγονός ότι η καταγεγραμμένη αύξηση των τιμών, όπως περιγράφεται επίσημα από την ΕΛΣΤΑΤ, ιδίως στον κλάδο ένδυσης και υπόδησης, έρχεται σε αντίθεση με το γενικότερο κλίμα το οποίο επικρατεί στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις.
Στη συνέχεια η έρευνα επεκτάθηκε και σε έναν δεύτερο κομβικής σημασίας κλάδο, όπως τα τρόφιμα, ο οποίος εξ ορισμού εμφανίζει διαφορετικά χαρακτηριστικά και χαμηλή ελαστικότητα ζήτησης, και στον οποίο επίσης καταγράφηκε άνοδος του επιπέδου τιμών. Σύμφωνα λοιπόν με τα αποτελέσματα της έρευνας του ΙΝΕΜΥ – ΕΣΕΕ σχετικά με τις μεταβολές του επιπέδου των τιμών σε συγκεκριμένα είδη ένδυσης – υπόδησης, που αναφέρονται αποκλειστικά στις εμπορικές επιχειρήσεις με τζίρο κάτω των 200.000 ευρώ, προκύπτει ότι σε όλα ανεξαιρέτως τα είδη οι τιμές υποχωρούν σε ετήσια βάση κατά τη διάρκεια της περιόδου 2010-2012, γεγονός που επιβεβαιώνει τις θέσεις των μικρομεσαίων εμπόρων περί συρρίκνωσης του περιθωρίου κέρδους τους και συμπίεσης της τιμής διάθεσης του προϊόντος στον τελικό καταναλωτή. Μάλιστα το 2012 έχουν υποχωρήσει κατά 21,3% σε σχέση με το 2011. Η σωρευτική συρρίκνωση του κύκλου εργασιών των μικρομεσαίων εμπορικών επιχειρήσεων για την περίοδο 2010-2012 κυμαίνεται μεταξύ 40%-60%, σύμφωνα με δηλώσεις των επιχειρηματιών, με κυριότερη αιτία της εν λόγω τάσης τη μείωση του διαθέσιμου πραγματικού εισοδήματος των καταναλωτών. Στα είδη διατροφής, το ΙΝΕΜΥ προχώρησε σε καταγραφή των τιμών σε επιλεγμένα προϊόντα σε minimarkets.
Οι μικρομεσαίοι έμποροι δήλωσαν πως προσπαθούν διαρκώς να συγκρατήσουν τις τιμές των προϊόντων και απέδωσαν τις αιτίες για την τάση ενίσχυσης των τιμών, μεταξύ άλλων, στο γεγονός της μεγάλης διαφοράς στις τιμές αγοράς των προϊόντων τους από προμηθευτές (χονδρικό εμπόριο) σε σχέση με τα supermarkets, στην αύξηση τιμών των εισαγόμενων προϊόντων (π.χ. ρύζι, καφές) και στο γεγονός ότι οι μικρομεσαίες εμπορικές επιχειρήσεις δεν απολάμβαναν ποτέ σημαντικά περιθώρια πιστώσεων από τους προμηθευτές, ενώ σήμερα πλέον δεν υπάρχει καν αυτή η δυνατότητα.
Πηγή: RetailToday