Ο πρόεδρος κ. Νίκος Εμμανουηλίδης και το 11μελές Δ.Σ του Σωματείου Κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης, την Τετάρτη 2 Οκτωβρίου 2013 στις 6:00 μ.μ στο ξενοδοχείο Grand Hotel παρουσίασαν την έκδοση του Λευκώματος τους, «100 χρόνια κρεοπώλες του Νομού Θεσσαλονίκης».
Για το βιβλίο μίλησαν οι καθηγητές του Α.Π.Θ κ.κ Ανδρέας-Ιωσήφ Γεωργούδης και ο κ. Αθανάσιος Καραθανάσης, η κ. Αναστασία Κυριακίδου επιμελήτρια του Λευκώματος και ο πρόεδρος των Εμπόρων Κρέατος κ. Γιάννης Τσέρνος.
Το Διοικητικό Συμβούλιο τους ευχαρίστησε και τους πρόσφερε αναμνηστικές πλακέτες. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους και έκαναν χαιρετισμό ο Υπουργός Μακεδονίας-Θράκης κ. Θεόδωρος Καράογλου, ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας κ. Απόστολος Τζιτζικώστας και ο Αναπληρωτής Αντιπεριφερειάρχης Θεσσαλονίκης κ. Παππάς Θεοφάνης.
Επίσης παραβρέθηκαν συνταξιούχοι του κλάδου με τις οικογένειες τους, παλιά και νέα μέλη του Σωματείου μας καθώς και πολλοί φίλοι των μελών μας.