Η BIZERBA Hellas στη MEAT DAYS 2014

Από τη 1 έως και τις 3 Νοεμβρίου στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, το κρέας ήταν στα καλύτερα του. Η τρίτη διοργάνωση MEAT DAYS 2014, που πραγματοποιήθηκε παράλληλα με την DAIRY EXPO & FROZEN FOOD για τα γαλακτοκομικά και κατεψυγμένα προϊόντα αντίστοιχα, απέδειξε ότι το ελληνικό κρέας και οι φορείς που δραστηριοποιούνται σε όλα τα στάδια, έως ότου φτάσει στο τραπέζι του καταναλωτή, παραμένουν σε υψηλά επίπεδα τεχνογνωσίας και ποιοτικών υπηρεσιών.

Η MEAT DAYS είναι πλέον καταξιωμένος θεσμός στην συνείδηση των επαγγελματιών ως σημείο συνάντησης, ενημέρωσης και προβολής των σύγχρονων τάσεων στην αγορά του κρέατος και των παραγώγων του.

Η BIZERBA έχει συνδέσει την παρουσία της με το θεσμό. Οι εκατοντάδες επισκέπτες του περιπτέρου της γνώρισαν μια πλήρη γκάμα προϊόντων και λύσεων, τόσο για τα καταστήματα λιανικής πώλησης, όσο και για τις μονάδες επεξεργασίας και τυποποίησης. Προϊόντα και λύσεις με καινοτόμες εφαρμογές, φρέσκες ιδέες και λειτουργικές υλοποιήσεις, που διαφοροποιούν πλήρως τις κλασικές λειτουργίες των επιχειρήσεων και τις τοποθετούν ένα βήμα μπροστά.

Λύσεις για τη λιανική

Για τον χώρο της λιανικής πώλησης παρουσιάστηκαν τα πρωτοποριακά multimedia ζυγιστικά συστήματα «KΗΙΙ-Class» και «X–Class».

Προσφέρουν νέες ακόμη πιο εξελιγμένες δυνατότητες, ιδέες και μοντέρνες πρακτικές προώθησης και προβολών, όπως τα «RetailApps», η εκτεταμένη χρήση QR Code, η δυνατότητα μετατροπής τους σε πλήρες ολοκληρωμένο ταμειακό σύστημα, λογισμικό που επιτρέπει τον απομακρυσμένο έλεγχο, η δυνατότητα εφαρμογής σύγχρονου Digital Marketing  και βέβαια τη σφραγίδα της BIZERBA στην ποιότητα και την καινοτομία.  Η εξέλιξη ακολουθεί και την σειρά των καταξιωμένων ζυγών στη λιανική «S-Class II» που σε συνδυασμό με τις έγχρωμες ενσωματωμένες οθόνες πελάτη που διαθέτουν, καθώς και το λειτουργικό σύστημα Windows CE, προσφέρουν μια σειρά από πλεονεκτήματα υψηλού επιπέδου για την κατηγορία τους.

Μηχανές κοπής

Στο χώρο της επεξεργασίας εντός του καταστήματος, οι μηχανές κοπής αλλαντικών και τυριών της σειράς «GSP» (αυτόματες και χειροκίνητες) και η μηχανή επεξεργασίας κρέατος «S-111» (σνίτσελ / τρυφεροποιητής / κοπή σε λωρίδες),διασφαλίζουν άριστη ποιότητα στο προϊόν, ελαχιστοποίηση της φύρας και εξαιρετική λειτουργικότητα.

Την γκάμα των λύσεων στον εξοπλισμό επεξεργασίας τροφίμων, στο κατάστημα, συμπληρώνουν οι νέες ψυχόμενες μηχανές κιμά «ΤΕ 32R», το πολυκοπτικό σύστημα «TV 75» καθώς και μια σειρά κορδελών κοπής (πριονοκορδέλες) που καλύπτουν κάθε ανάγκη.

Λύσεις και για τη βιομηχανία

Στις  βιομηχανικές λύσεις, εντυπωσίασε το αυτόματο βιομηχανικό κοπτικό «Α550 W» με ενσωματωμένο σύστημα ζύγισης, για ακρίβεια στη δημιουργία πακέτων σταθερού βάρους. Πλαισιώθηκε από τα βιομηχανικά τερματικά «is50» και «is70», σε συνδυασμό με ζυγιστικά συστήματα και πρόγραμμα ιχνηλασιμότητας, καθώς και ετικετέζες της σειράς «GLP maxx», σε συνδυασμό με διαφορετικών διαστάσεων πλατφόρμες. Στην κορυφή της τεχνολογίας ανίχνευσης ξένων σωμάτων, εντυπωσίασε το «XR–E» το οποίο με τεχνολογία X-Ray διασφαλίζει με απόλυτο τρόπο την ασφάλεια και την άριστη ποιότητα των τελικών προϊόντων.

Ο Γενικός Διευθυντής της BIZERBA HELLAS, κ. Μάρκος Σκευοφύλαξ, δήλωσε μετά το τέλος της έκθεσης:

«Η τρίτη συνεχόμενη παρουσία μας στη MEAT DAYS αποδεικνύει την προσήλωση της εταιρείας, στην παροχή λύσεων υψηλών προδιαγραφών για τους επαγγελματίες του χώρου. Η καινοτομία για εμάς δεν είναι σύνθημα αλλά νοοτροπία, ώστε οι συνεργάτες μας να απολαμβάνουν το μέγιστο δυνατό της επένδυσής τους και να βρίσκονται πάντα ένα βήμα μπροστά.

Ευχαριστούμε τους εκατοντάδες επαγγελματίες που μας τίμησαν με την παρουσία τους. Το υψηλό επίπεδο γνώσης και η στόχευση τους σε παροχή ποιοτικών προϊόντων και υπηρεσιών στους πελάτες τους μας ικανοποιεί ιδιαίτερα.

Η BIZERBA Hellas θα είναι δίπλα τους, με γνώση, εμπειρία και ποιοτικές καινοτόμες λύσεις».