Η o.mind creatives, διοργανώτρια εταιρεία της έκθεσης για το κρέας MEAT DAYS και εκδότρια του πετυχημένου περιοδικού MEAT PLACE ανακοινώνει τη νέα της έκδοση με τίτλο Grill magazine. Πρόκειται για ένα νέο συνδρομητικό περιοδικό με περιοδικότητα κάθε 3 μήνες (4 τεύχη ετησίως), το οποίο απευθύνεται στους επαγγελματίες και επιχειρηματίες της μαζικής εστίασης.
Έχει στο επίκεντρό του τα σύγχρονα concept της μαζικής εστίασης και του γρήγορου ποιοτικού φαγητού που τα τελευταία χρόνια αναπτύσσονται με γρήγορους ρυθμούς στην ελληνική αγορά. (Burger House, Ψητοπωλεία, Casual Dinning, Σουβλατζίδικα, Street Food, Grill House, Wine Bars, κλπ.)
Το Grill magazine είναι μία μοντέρνα έκδοση, με πλούσια ύλη, ιδέες, παρουσιάσεις καταστημάτων και franchise, συνταγές από εξειδικευμένους επαγγελματίες σεφ, ειδήσεις και νέα από την ελληνική και διεθνή αγορά, σε μεγάλο φορμάτ και illustration χαρτί. Το πρώτο τεύχος θα κυκλοφορήσει στα τέλη Μαΐου
Σας παραθέτουμε αρχείο με περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Grill magazine: