Πετυχημένη ήταν η παρουσία της ΠΕΤΕΤ στην ημερίδα του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων Α.Τ.Ε.Ι. Πελοποννήσου που έλαβε χώρα στο μεγάλο αμφιθέατρο του, στις 7 Μαϊου με θέμα: «Συμβουλευτική Καθοδήγηση (Mentoring) – Ο ρόλος του τεχνολόγου τροφίμων στην αγορά εργασίας». Ο πρόεδρος της Παν. Ένωσης Τεχνολόγων Τροφίμων κ. Ιωάννης Σμαρνάκης τόνισε ότι η παραγωγική ανασυγκρότηση της πατρίδας μπορεί να αποτελέσει τον μοχλό που θα εκτινάξει την Ελληνική οικονομία και θα την οδηγήσει σε ανάπτυξη. Και πρόσθεσε: «Τα συγκριτικά πλεονεκτήματα των προϊόντων της ελληνικής γης σε συνδυασμό με την εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων τόσο στην παραγωγή όσο και στην εμπορία και διάθεση είναι τα ισχυρά μας σημεία. Ο ρόλος των τεχνολόγων τροφίμων είναι σημαντικός σ’ αυτή την διαδικασία ειδικά σε περιφερειακό επίπεδο ενισχύοντας τις τοπικές δυνάμεις στην κατεύθυνση της υγιούς αποκεντρωμένης ανάπτυξης».
Η διοίκηση της Ένωσης ανέλυσε στους παρευρισκόμενους τα παρακάτω θέματα:
1. Σύντομη ιστορία της ΠΕΤΕΤ στόχοι και δράσεις της για το μέλλον.
2. Θέση του Τεχνολόγου Τροφίμων στην αγορά εργασίας, στη βιομηχανία, στους δημόσιους και ιδιωτικούς ελεγκτικούς μηχανισμούς, στο εμπόριο, στην εκπαίδευση κλπ
3. Προοπτικές του επαγγέλματος στο άμεσο μέλλον.
4. Επισήμανση και παρουσίαση των τροφίμων (ευρ. καν 1169/2011).
5. Έρευνα ανάπτυξη και καινοτομία – Ρόλος των Τεχνολόγων Τροφίμων.
6. Συνεργασίες με εκπαιδευτικά ιδρύματα και επιστημονικές – επαγγελματικές ενώσεις, κατάρτιση των μελών, συνέδρια από την ΠΕΤΕΤ για το άμεσο μέλλον.
7. Κανάλια επικοινωνίας της Ένωσης με τους φοιτητές και τις σχολές επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων.
Η διοίκηση της ΠΕΤΕΤ ευχαριστεί θερμά τον προϊστάμενο του τμήματος κ. Θεόδωρο Βαρζάκα για την πρόσκληση και την άψογη οργάνωση της ημερίδας και τους καθηγητές του τμήματος που παρευρέθηκαν. Επίσης τον πρόεδρο του Α.Τ.Ε. Ι Πελοποννήσου κ. Δημήτριο Βελισσαρίου για την παρέμβαση και τον χαιρετισμό του στην εκδήλωση. Τέλος, τους φοιτητές της για το μεγάλο και ειλικρινές ενδιαφέρον που έδειξαν.