Σε υψηλά επίπεδα αναμένεται να κυμανθούν οι ευρωπαϊκές παραγωγές γαλακτοκομικών προϊόντων, δημητριακών και κρέατος, σύμφωνα με έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις βραχυπρόθεσμες προοπτικές των αγροτικών αγορών, που δόθηκε πρόσφατα στην δημοσιότητα. Όπως επισημαίνει η έκθεση, οι παραδόσεις στο γάλα αναμένεται να αυξηθούν μετά την λήξη των ποσοστώσεων, που έγινε τον περασμένο Απρίλιο. Σε αυξημένα επίπεδα άνω του μέσου όρου αναμένεται να κυμανθεί η παραγωγή δημητριακών για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Όσον αφορά την παραγωγή κρέατος αναμένεται να σημειώσει περαιτέρω αύξηση μετά την ανάκαμψη που παρουσίασε το 2014.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με την εν λόγω έκθεση, οι παραδόσεις γαλακτοκομικών προϊόντων της ΕΕ αναμένεται να ολοκληρωθούν κατά το τρέχον ημερολογιακό έτος κατά 1% υψηλότερες σε σχέση με το 2014, μετά τη λήξη των γαλακτοκομικών ποσοστώσεων που έγινε από τον περασμένο Απρίλιο. Με τη συνέχιση της ρωσικής απαγόρευσης εισαγωγών, περισσότερο γάλα είναι πιθανό να διοχετευτεί σε αποβουτυρωμένη σκόνη γάλακτος και βούτυρο και λιγότερο σε τυροκομικά.
Στα δημητριακά, μετά την περσινή παραγωγή ρεκόρ (329 εκατ. τόνοι) που ήταν περίπου 14% πάνω του μέσου όρου, η φετινή συγκομιδή προβλέπεται να κυμανθεί και αυτή σε υψηλά επίπεδα από το μέσο όρο (+ 6%) για τρίτη συνεχόμενη χρονιά. Ρεκόρ σημείωσαν οι εξαγωγές δημητριακών την εμπορική περίοδο 2014/2015.
Όσον αφορά τον τομέα του κρέατος, προβλέπονται τα εξής:
-Η παραγωγή χοιρινού αναμένεται να αυξηθεί περαιτέρω το 2015, λόγω των χαμηλών τιμών των ζωοτροφών και μιας μικρής αύξησης του αριθμού των χοιρομητέρων.
-Η παραγωγή κρέατος πουλερικών θα έχει σταθερή ανάπτυξη.
-Η παραγωγή βοδινού κρέατος είναι πιθανόν να αυξηθεί το 2015, λόγω της αύξησης του αριθμού των αγελάδων και τις ευκαιρίες για αύξηση των εξαγωγών.
– Το 2014 η παραγωγή αιγοπρόβειου κρέατος στην ΕΕ αυξήθηκε κατά 2,5%. Σημαντική πτώση της παραγωγής καταγράφηκε στην Ισπανία (-6.600 τόνοι) και την Ιταλία (-10.000 τόνους), που αντισταθμίστηκε από την αύξηση της παραγωγής κυρίως στο Ηνωμένο Βασίλειο (8.000 τόνους ) και τη Ρουμανία (31.200 τόνοι). Το 2015 οι καλές τιμές θα κρατήσουν σε υψηλά επίπεδα την παραγωγή. Επιπλέον, η εφαρμογή της προαιρετικής συνδεδεμένης στήριξης για τα πρόβατα και τις αίγες σε πολλά κράτη μέλη θα βοηθήσει στη διατήρηση του ενδιαφέροντος για την αιγοπροβατοτροφία.