Copa – Copega: Ζητούν μακροπρόθεσμη στρατηγική για την προβατοτροφία

Την ανάγκη διασφάλισης ενός βιώσιμου μέλλοντος της προβατοτροφίας στην Ευρώπη  μέσω μιας μακροπρόθεσμης στρατηγικής τόνισε ο νεοεκλεγείς πρόεδρος της ομάδας εργασίας για το πρόβειο κρέας των κεντρικών αγροσυνεταιριστικών οργανώσεων Copa και Copega, κ. Charles Sercombe.  Χαρακτήρισε εύθραυστη την κατάσταση που επικρατεί στον κλάδο της προβατοτροφίας καθώς, όπως τόνισε οι τιμές του πρόβειου κρέατος είναι χαμηλότερες σε σχέση με πέρσι σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση, με αποτέλεσμα να συμπιέζονται συνεχώς τα εισοδήματα των ευρωπαίων παραγωγών, ενώ ταυτόχρονα αυξάνεται το κόστος παραγωγής.

Όπως επεσήμανε ο κ. Charles Sercombe η κατανάλωση πρόβειου κρέατος βρίσκεται αυτή τη στιγμή σε στασιμότητα σε ολόκληρη την Ευρώπη παρουσιάζοντας συνεχώς πτωτικές τάσεις. Τόνισε ωστόσο ότι η παραγωγή πρόβειου κρέατος είναι σημαντική για την στήριξη της οικονομίας αρκετών κτηνοτροφικών και αγροτικών περιοχών της Ε.Ε., στις οποίες ουσιαστικά δεν υπάρχει εναλλακτική πηγή απασχόλησης. Ανέφερε επίσης ότι η προβατοτροφία βοηθά στη διατήρηση της βιοποικιλότητας και το πρόβειο κρέας είναι ιδιαίτερα θρεπτικό. Ως εκ τούτου, τόνισε ο κ. Charles Sercombe, απαιτείται μια μακροπρόθεσμη στρατηγική, με συγκεκριμένες ενέργειες που θα συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των βραχυπρόθεσμων, μεσοπρόθεσμων και μακροπρόθεσμων προκλήσεων, προκειμένου να διασφαλιστεί ένα βιώσιμο μέλλον για τον κλάδο της προβατοτροφίας στην Ευρώπη.