Την επικαιροποίηση του Οδηγού Ορθής Πρακτικής για τα κρεοπωλεία ζητά η ΠΟΚΚ

Με ανοικτή επιστολή προς όλα τα κλαδικά έντυπα η διοίκηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών / ΠΟΚΚ εκφράζει το αίτημά της για την επικαιροποίηση του Οδηγού Ορθής Πρακτικής για τα κρεοπωλεία.

Αναφέρει χαρακτηριστικά:

«Θα θέλαμε να σας γνωστοποιήσουμε την πρόθεση και το ζωηρό ενδιαφέρον της ΠΟΚΚ για την επικαιροποίηση του Οδηγού Ορθής Πρακτικής για τα κρεοπωλεία. Το πόνημα αυτό καταρτίζεται από τους ενδιαφερόμενους κλάδους επιχειρήσεων, όπως ορίζεται στην Ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Η ΠΟΚΚ έχει προχωρήσει με επίσημο αίτημα της στον ΕΦΕΤ, για την επικαιροποίηση του υπάρχοντος Οδηγού για τα κρεοπωλεία. Θα θέλαμε λοιπόν, να ενημερώσουμε όλους τους  ενδιαφερόμενους φορείς, μέρη (stakeholders) που έχουν λόγο και συμφέρον στον επαγγελματικό μας χώρο, για την πρόθεση μας να αναζητήσουμε και τη δικιά  τους συναίνεση και συμμετοχή στην παρούσα προσπάθεια, για την περαιτέρω διαδικασία που αφορά στην εκπροσώπηση και την σύσταση ομάδας εργασίας.

Η ανοιχτή αυτή επιστολή αποτελεί μέρος της διαδικασίας, για την έκδοση του ανανεωμένου Οδηγού Υγιεινής για τα κρεοπωλεία και τα αποτελέσματα της αναζήτησης συναίνεσης θα ανακοινωθούν επίσημα από την ΠΟΚΚ στις υπηρεσίες του ΕΦΕΤ στις 30-10-15».

Η παραπάνω επιστολή κοινοποιήθηκε προς τον ΕΦΕΤ, το Υπουργείο Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, Περιβάλλοντος και Ενέργειας, το Υπουργείο Υγείας, την ΓΣΕΒΕΕ, το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών και τα Σωματεία – Μέλη της ΠΟΚΚ.

Από την Διοίκηση

Ο πρόεδρος, Σταύρος Πέρρος

Ο γεν. γραμματέας, Σάββας Κεσίδης