Ημερίδα της Περ. Αττικής για το κρέας και τα προϊόντα του στο πλαίσιο της MEAT DAYS – Πρόγραμμα

«Το κρέας και τα προϊόντα του: Από την εκτροφή … στην κατανάλωση. Ευζωία ζώων – ασφάλεια τροφίμων – επίσημος έλεγχος – ζωικά υποπροϊόντα» είναι ο τίτλος της ημερίδας που θα πραγματοποιήσει η Περιφέρεια Αττικής στο πλαίσιο της έκθεσης MEAT DAYS. Τη διοργάνωση και επιμέλεια της εκδήλωσης έχει αναλάβει η Γενική Διεύθυνση Περιφερειακής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής.

Θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 2 Οκτωβρίου 2016 από τη 13:00 έως και τις 15:00 στο συνεδριακό χώρο / Hall 2, του εκθεσιακού κέντρου Metropolitan Expo.

Θα αναπτυχθούν θέματα όπως: Επίσημος έλεγχος και αδειοδότηση εγκαταστάσεων τροφίμων

ζωικής προέλευσης, ζωικά υποπροϊόντα, η νέα νομοθεσία για τους παρακείμενους χώρους, ευζωία των ζώων, διασφάλιση παραγωγής παρασκευασμάτων κρέατος, έλεγχος της αγοράς κρέατος σε σχέση με την προέλευση – καταγωγή του κ.α.

Πατήστε εδώ για το αναλυτικό πρόγραμμα της ημερίδας