Στο -25% η τιμή του βόειου κρέατος Αργεντινής τον Οκτώβριο

Η τιμή εξαγωγής του βόειου κρέατος Αργεντινής μειώθηκε κατά 25% τον περασμένο Οκτώβριο, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του 2022. Αναλυτικότερα, η μέση αξία των μηνιαίων εξαγωγών παγωμένου και κατεψυγμένου κρέατος, μειώθηκε στα 3.770 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο, όταν τον Οκτώβριο του περασμένου έτους, η τιμή είχε καθοριστεί στα 5.034 δολάρια ΗΠΑ ανά τόνο.

Η Κοινοπραξία Εξαγωγέων Κρέατος Αργεντινής (ABC), ανέφερε ότι οι εξαγωγές βόειου κρέατος παρουσίασαν «σημαντική πτώση» τον Οκτώβριο, τόσο σε όγκο όσο και σε εισηγμένα δολάρια, σε σύγκριση με τον Σεπτέμβριο, αλλά και σε διαχρονικούς όρους. Μάλιστα, η μέση τιμή για τον Οκτώβριο είναι χαμηλότερη κατά πάνω από 2.500 δολάρια ανά τόνο, συγκριτικά με τη μέγιστη τιμή που καταγράφηκε τον Απρίλιο του 2022.

Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε το Εθνικό Ινστιτούτο Στατιστικής και Απογραφής (INDEC), οι εξαγωγές βόειου κρέατος – μετρημένες σε ισοδύναμο σφαγίου – ανήλθαν σε 67.645 τόνους τον Οκτώβριο. Πρόκειται για τον χαμηλότερο όγκο μέχρι στιγμής φέτος, με τις εξαγωγές να είναι 11% χαμηλότερες, από αυτές που πραγματοποιήθηκαν τον Οκτώβριο του 2022.

Συγκεντρωτικά, από τις αρχές του έτους, οι εξαγωγές ανέρχονται συνολικά σε 820.000 τόνους και τα έσοδα σε 2,46 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ. Επιτεύχθηκε, δηλαδή, μια αύξηση της τάξης του 9% σε όγκο εξαγωγών, που όμως είχε 19% χαμηλότερη αξία από πέρυσι.

Η Νότια Αμερική ενισχύει τη θέση της στο βόειο κρέας

Ωστόσο, η Νότια Αμερική -στο σύνολό της- θα αντιπροσωπεύει το 50% των παγκόσμιων εξαγωγών βόειου κρέατος σε πέντε χρόνια, από το 40% που είναι σήμερα, σύμφωνα τουλάχιστον με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο της εταιρείας Minerva Foods, Fernando Queiroz.

Σημειώνεται, πως η Minerva Foods εξαγόρασε νωρίτερα φέτος εργοστάσια από τoν ανταγωνιστή της, Marfrig, για να ενισχύσει την παρουσία της στις χώρες της Νότιας Αμερικής φέτος.

Οι ιθύνοντες της εταιρείας πιστεύουν ότι η επεξεργασία βοοειδών που τρέφονται με χόρτο -ένα σύστημα που κυριαρχεί στην περιοχή- αποτελεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα για τις εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην αγορά. Επιπλέον, η Νότια Αμερική έχει και χαμηλότερο κόστος εργασίας σε σύγκριση με χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, ένα στοιχείο που ενισχύει περαιτέρω την ανταγωνιστικότητα.

Αξίζει να αναφερθεί, πως τον περασμένο Αύγουστο η Minerva ανακοίνωσε μια συμφωνία ύψους 1,54 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, για να αγοράσει ορισμένες μονάδες σφαγής βοοειδών και προβάτων από τη Marfrig στη Βραζιλία, την Αργεντινή, τη Χιλή και την Ουρουγουάη. Η κίνηση αυτή, αναμένεται να ενισχύσει την ικανότητα σφαγής της Minerva κατά περίπου 44%, σε περισσότερα από 42.000 κεφάλια την ημέρα.

Συνολικά, η Minerva έχει πραγματοποιήσει 20 εξαγορές τα τελευταία 15 χρόνια, με 11 μονάδες σφαγής και αφαίρεσης οστών βοοειδών και αμνών να βρίσκονται στη Βραζιλία, τρεις στην Ουρουγουάη και από μία στην Αργεντινή και στη Χιλή.