ΕΦΕΤ: Ανάκληση σε κατεψυγμένο μπιφτέκι

Διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp

Η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp διαπιστώθηκε κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος για την παρακολούθηση μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων».

Συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου σε συνεργασία με τo Εργαστήριo Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθήνας του ΕΦΕΤ, προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία: « ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΟ», με κωδικό παρτίδας: 31102025 και ημερομηνία ανάλωσης έως 31.10.2026, που παράγεται από την επιχείρηση ”Π.ΚΑΜΑΡΑΤΟΥ & ΣΙΑ Ε.Ε.” και,.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω προϊόν ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί το εν λόγω προϊόν να μην το καταναλώσουν.

You might also like