Το «Εθνικό Σύστημα Αγροτικής Ιχνηλασιμότητας και Αυθεντικότητας» παρουσίασε ο Δ. Παπαστεργίου

Από το χωράφι στο ράφι: Barcode για την υπεραξία των ελληνικών προϊόντων

Τη δημιουργία ενός συστήματος εθνικής ιχνηλάτισης που θα αντιμετωπίσει το πρόβλημα των ελληνοποιήσεων των αγροτικών προϊόντων, ανακοίνωσε ο υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Δημήτρης Παπαστεργίου.

Στο πλαίσιο της συνέντευξης Τύπου στο ΥπΑΑΤ για τα νέα μέτρα για τους αγρότες, ο υπουργός έκανε λόγο για μια εθνική πρωτοβουλία και για ένα σύστημα που δεν είναι εύκολο, είναι σίγουρα όμως καινοτόμο. Σύμφωνα με τον κ. Παπαστεργίου, «η λύση είναι να κωδικοποιήσουμε τις πληροφορίες των προϊόντων έτσι ώστε όλα τα ελληνικά προϊόντα να έχουν ένα barcode, το οποίο θα ακολουθεί το προϊόν από το χωράφι έως το ράφι, από το χωράφι έως την απόδειξη».

Η συμβολή ΑΑΔΕ και ΟΠΕΚΕΠΕ

Όπως τόνισε ο υπουργός, με τη δουλειά που γίνεται στην ΑΑΔΕ και στον ΟΠΕΚΕΠΕ μπορούμε να ξέρουμε σε κάθε χωράφι τι παραγωγή υπάρχει. «Υπάρχουν συστήματα τεχνητής νοημοσύνης, τα οποία μπορούν να προσδιορίσουν ότι σε μια περιοχή, η συγκεκριμένη καλλιέργεια μπορεί να δώσει συγκεκριμένους τόνους. Συνεπώς, είναι πολύ εύκολο να γνωρίζουμε με ακρίβεια τι μπορεί να παραχθεί» ξεκαθάρισε ο Δημήτρης Παπαστεγίου.

Παράλληλα, όπως είπε, η προσπάθεια ενισχύεται και από το σύστημα των ελληνικών μικροδορυφόρων, που επιτρέπει την παρακολούθηση της παραγωγής και των ζημιών στις καλλιέργειες. «Στην ουσία έχουμε πλέον όλη την αλυσίδα», δήλωσε, σημειώνοντας ότι τα δεδομένα αυτά θα συμβάλλουν και στην καλύτερη διαχείριση κρίσεων.

Ο Δημήτρης Παπαστεργίου υπογράμμισε ότι το νέο σύστημα αποτελεί όφελος κυρίως για τους ίδιους τους παραγωγούς. «Οι νέοι παραγωγοί είναι αυτοί που πρέπει να ζητούν από την αρχή την ιχνηλασιμότητα του προϊόντος τους, γιατί έτσι το ελληνικό προϊόν αποκτά υπεραξία», ανέφερε, προσθέτοντας ότι και ο καταναλωτής θα έχει τη δυνατότητα, μέσω QR code, να γνωρίζει την προέλευση και τα χαρακτηριστικά κάθε προϊόντος.

You might also like