Η EΞΠΟΤΡΟΦ 2014 στις 24-27 Ιανουαρίου στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας
Μια νέα σε σύλληψη και διαστάσεις έκθεση, έρχεται να αλλάξει τα δεδομένα στην πιο ζωντανή και δυναμική κατηγορία της ελληνικής οικονομίας, τον κλάδο τροφίμων και ποτών. Η πρώτη ΕΞΠΟΤΡΟΦ, θα φιλοξενηθεί από τις 24 έως τις 27 Ιανουαρίου, στο Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας στο Ελληνικό.
Αποτελεί την πρώτη και τη μεγαλύτερη έκθεση που γίνεται στην Αθήνα, με θέμα Τρόφιμα – Ποτά – Παραδοσιακές γεύσεις, και στοχεύει να γίνει το απόλυτο σημείο συνάντησης και συνεργασίας των Ελλήνων επαγγελματιών μεταξύ τους. Παράλληλα, χάρη στην προβολή της σε Ελλάδα και εξωτερικό, η EΞΠΟΤΡΟΦ αναμένεται να προσελκύσει χιλιάδες επισκέπτες από όλη την Ελλάδα αλλά και παγκόσμιο ενδιαφέρον.
Λόγω του πολυσυλλεκτικού χαρακτήρα της, η EΞΠΟΤΡΟΦ απευθύνεται σε όλους τους επαγγελματίες του χώρου, από μεγάλες εταιρείες έως και μικρούς τοπικούς ή ανεξάρτητους συνεταιρισμούς και οικογενειακές επιχειρήσεις, που δραστηριοποιούνται στον τομέα της παραγωγής, του χονδρικού και λιανικού εμπορίου, της επεξεργασίας, συσκευασίας και διανομής τροφίμων και ποτών καθώς παραδοσιακών γαστρονομικών προϊόντων.
Πιστοποίηση του εξωστρεφούς χαρακτήρα της έκθεσης, πέρα από την αιγίδα σημαντικών εξαγωγικών φορέων, όπως ο ΣΕΛΕΤΡΟΠΕ (Σύνδεσμος Ελλήνων Εισαγωγέων Τροφίμων και Ποτών Εξωτερικού), είναι και η συνεργασία με το Ελληνορωσικό Επιμελητήριο το οποίο θα διεξάγει στις 25 και 26 Ιανουαρίου, στο πλαίσιο της έκθεσης, το 3ο Συμπόσιο Ελληνορωσικών Εξαγωγών με θέμα ««Προωθώντας Ελληνικά προϊόντα στην ρωσική αγορά».
Για τους επισκέπτες, το όλο γεγονός ξεπερνά τα όρια μιας απλής έκθεσης. Με παράλληλες εκδηλώσεις γενικού ενδιαφέροντος, αλλά και με τα πιο εκλεκτά προϊόντα του χώρου συγκεντρωμένα στο Ολυμπιακό Κέντρο ων Ξιφασκίας, το τετραήμερο 24 με 27 Ιανουαρίου θα αποτελέσει μια πανδαισία ελληνικών γεύσεων, γαστρονομικών ανακαλύψεων και μιας πρώτης τάξης ευκαιρία να προμηθευτούν παραδοσιακά και τοπικά προϊόντα, στα οποία μέχρι τώρα είχαν περιορισμένη πρόσβαση.
Οι τομείς της έκθεσης είναι:
Τρόφιμα: Γεωργικά προϊόντα, άλευρα, σίτος και αρτοσκευάσματα, ελαιόλαδο και προϊόντα ελιάς, ζυμαρικά, όσπρια, κτηνοτροφικά προϊόντα, κρέας, αλλαντικά και κρεατοσκευάσματα, πτηνοτροφικά προϊόντα και αυγά, ιχθυοκομικά προϊόντα, γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, κατεψυγμένα, φρούτα και λαχανικά, παγωτά, γλυκά, σοκολατοσκευάσματα, ξηροί καρποί, έτοιμα φαγητά και σφολιατοειδή κ.α.
Ποτά: Αλκοούχα ποτά, κρασί, ούζο, μπύρα, αποστακτήρια, οινοποιεία & κτήματα, ζυθοποιεία, μη αλκολούχα, αναψυκτικά, ζαχαρώδη, ενεργειακά ποτά, χυμοί, νερά, γρανίτες, smoothies, ροφήματα, καφές, τσάι, σιρόπια κ.α.
Παραδοσιακά προϊόντα: Τοπικά εδέσματα, προϊόντα ΠΟΠ, μέλι, παραδοσιακές specialite, βιολογικές καλλιέργειες και προϊόντα, αποκλειστικότητες τοπικών αγορών οικογενειακές μονάδες, οίκοι και τοπικές βιοτεχνίες τυριού, λαδιού και άλλων τροφίμων.
Το περιοδικό MEAT PLACE είναι χορηγός επικοινωνίας της έκθεσης.
Η είσοδος είναι ελεύθερη για επαγγελματίες.
Διοργάνωση: RM International