Bovillage, ο συνεργάτης των επαγγελματιών του κρέατος στην Ελλάδα

Η Bovillage, μάρκα leader στην ελληνική αγορά, συνεχίζει τις δράσεις της και είναι πάντα κοντά στον Έλληνα επαγγελματία.  Μέσα από ένα πλούσιο πρόγραμμα σεμιναρίων, η μάρκα Bovillage κάνει πράξη τη μετάδοση της γαλλικής τεχνογνωσίας στους αυριανούς επαγγελματίες, αποδεικνύοντας ότι στόχος της είναι να βρίσκεται πάντα στο πλευρό του κλάδου.

Σεμινάρια γαλλικής κοπής

Τα σεμινάρια που πραγματοποιούνται σε συνεργασία με τις κυριότερες σχολές εστίασης της Ελλάδας, έχουν ως κύριο θέμα τη γαλλική κοπή και την αξιοποίηση των κομματιών στην μαγειρική. Το ακριβές πλαίσιο και πρόγραμμα των σεμιναρίων είναι προσαρμοσμένο στις ανάγκες των μαθητών, σε συνεννόηση με τους υπεύθυνους των σχολών. Πραγματοποιούνται στα εργαστήρια των σχολών, με την επιμέλεια του σεφ και brand ambassador Bovillage κ. Dominique Perrot.