MEAT DAYS 2016: Το σημαντικότερο ραντεβού του κλάδου κρέατος πλησιάζει
Στο αποκορύφωμά τους έχουν φτάσει οι προετοιμασίες για το σημαντικότερο ραντεβού του κλάδου κρέατος, την έκθεση MEAT DAYS, η 5η διοργάνωση της οποίας θα πραγματοποιηθεί το τριήμερο 30 Σεπτεμβρίου, 1 & 2 Οκτωβρίου, όπως πάντα στο υπερσύγχρονο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo, στα Σπάτα Αττικής.
Η έκθεση διοργανώνεται από την εταιρεία o.mind creatives, που διαθέτει 15ετή και πλέον εμπειρία στη διοργάνωση κλαδικών εκθέσεων και από την ομάδα του περιοδικού MEAT PLACE, που εργάζονται πυρετωδώς και με την καλύτερη διάθεση για την πραγματοποίηση άλλης μια επιτυχημένης έκθεσης που θα δικαιώσει όσους συμμετέχουν αλλά και όσους την επισκεφτούν.
Η διοργάνωση παρουσιάζει ένα ευρύ φάσμα προϊόντων και υπηρεσιών και απευθύνεται σε μια ευρεία γκάμα επαγγελματιών: Κρεοπώλες, εμπόρους και αντιπροσώπους κρέατος, εκτροφείς, σφαγεία, αλλαντοποιίες, βιομηχανίες κρέατος, παραγωγούς, κτηνοτρόφους αλλά και αγοραστές του κρέατος, δηλαδή, supermarkets, εστιατόρια, αλυσίδες fast food, ψητοπωλεία κ.α.
Πλήθος παράλληλων εκδηλώσεων
Παρουσιάζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον και χαρακτηρίζονται από μεγάλη συμμετοχή οι πολλές και ενδιαφέρουσες παράλληλες εκδηλώσεις, που υλοποιούνται στο πλαίσιο της έκθεσης MEAT DAYS, καθ΄όλη τη διάρκεια του τριημέρου. Αυτές περιλαμβάνουν την ημερίδα της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών- ΠΟΚΚ για τα νέα δεδομένα που αφορούν τους επαγγελματίες, ημερίδα του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος / ΣΕΒΕΚ με θέμα την εγχώρια παραγωγή αλλαντικών και κρεατοσκευασμάτων, ημερίδα της Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Τροφίμων / ΠΕΤΕΤ, διαγωνισμούς δημιουργίας παρασκευασμάτων για κρεοπώλες, γευσιγνωσίες, σεμινάρια και προβολή τεχνικών κοπής κ.α. Φέτος, αξίζει να σημειωθεί, ότι οι επιχειρηματίες και εργαζόμενοι στα σύγχρονα ψητοπωλεία τύπου ΜΕΑΤ & GRILL θα έχουν την ευκαιρία να μάθουν πώς να παράγουν δικά τους κρεατοσκευάσματα, πρωτότυπες συνταγές κρέατος και μοναδικά σουβλάκια.
Όλες οι εκδηλώσεις πραγματοποιούνται σε συνεργασία με σημαντικούς και καταξιωμένους εισηγητές καθώς και με την υποστήριξη φορέων του κλάδου καθώς και κορυφαίων εταιρειών παραγωγής προϊόντων κρέατος.
Να σημειωθεί ότι η έκθεση MEAT DAYS τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
5η Οργανοληπτική Αξιολόγηση Προϊόντων με βάση το κρέας
Oπως κάθε χρόνο, θα πραγματοποιηθεί η καθιερωμένη Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελληνικών Προϊόντων με βάση το κρέας, που αποτελεί μία πρωτοβουλία της διοργανώτριας εταιρείας της έκθεσης με τη συμβολή των επαγγελματικών ενώσεων ΣΕΒΕΚ & ΣΠΑΚΒΕ. Ο διαγωνισμός έχει προσφέρει πολλά οφέλη στους Έλληνες παραγωγούς προϊόντων κρέατος και αφορούν τόσο τις διακρίσεις που έχουν λάβει ήδη από τις προηγούμενες διοργανώσεις, όσο και τις επισημάνσεις που τους έχουν κάνει οι εξεταστές για τη βελτίωση των προϊόντων τους.
Να σημειωθεί ότι οι Έλληνες παραγωγοί θα μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή από τις 22 Αυγούστου.
(τηλ. 210 9010040, [email protected], [email protected])
Μαζί 2 ακόμη κλαδικές εκθέσεις
Η 5η διοργάνωση της έκθεσης MEAT DAYS 2016 θα διεξαχθεί παράλληλα με δύο ακόμη κλαδικές επαγγελματικές εκθέσεις που αφορούν το τρόφιμο:
- Την 4η διοργάνωση της έκθεσης DAIRY EXPO, η οποία αποτελεί τη μοναδική επαγγελματική έκθεση για τη γαλακτοκομία και την τυροκομία στη χώρα μας.
Διοργάνωση της εταιρείας omind creatives.
- Επίσης παράλληλα στο Hall 3 θα διεξαχθεί και η έκθεση SUPER MARKET – MINI MARKET & ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ, η οποία αποτελεί την έκθεση για το retail και τη μικρή λιανική. Διοργάνωση της εταιρείας RΟΤΑ.
Οι 2 αυτές εκθέσεις διοργανώνονται παράλληλα τις ίδιες ημερομηνίες και η είσοδος των επισκεπτών γίνεται με την ίδια πρόσκληση. Αποτέλεσμα της συνέργειας αυτής είναι η πλούσια επιλογή προμηθευτών και επαφών για επισκέπτες και εκθέτες.
Ημέρες και ώρες λειτουργίας:
Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου 10.00 – 20.00
Σάββατο, 1 Οκτωβρίου 10.00 – 20.00
Κυριακή, 2 Οκτωβρίου 10.00 – 20.00
Συνεχής ενημέρωση για την έκθεση στο: www.meatdays.gr