Εντυπωσιακή η προσέλευση στην εκδήλωση της Provil με θέμα τη Νέα Γενιά του Κρεοπωλείου

Αφιερωμένη στη  Νέα Γενιά του Κρεοπωλείου ήταν η εκδήλωση της εταιρείας Provil που πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση κόσμου το πρωί της Κυριακής (26-11-2017) στο Μουσείο Οίνου, στην Παλλήνη.

Το περιοδικό MEAT PLACE ήταν εκεί, κατέγραψε το γεγονός και συνομίλησε με τους περισσότερους από τους παράγοντες της επιτυχημένης διοργάνωσης αλλά και με πολλούς προσκεκλημένους.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης έγινε ανάλυση της αγοράς του κρεοπωλείου και συζητήθηκαν οι τρόποι με τους οποίους ο σύγχρονος κρεοπώλης μπορεί να αυξήσει τις πωλήσεις και τα κέρδη της επιχείρησής του με εργαλείο το marketing. Tέλος, έγινε από τους σεφ της Provil  παρουσίαση χριστουγεννιάτικων, γευστικών κρεατοσκευασμάτων.

Παρόντες στην εκδήλωση ήταν πολλοί και σημαντικοί άνθρωποι του κλάδου, όπως ο κ. Πέρρος, πρόεδρος της ΠΟΚΚ, ο κ. Ντεληφιλιππίδης, πρόεδρος των Ταξιαρχών, ο κ. Γαλανάκης, πρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Μεσσηνίας, η κ. Ρομίνα Τζαρέλλα,από την Sopexa Hellas και πολλοί άλλοι.

Αναλυτικό ρεπορτάζ και πλούσιο φωτογραφικό υλικό θα δημοσιευθεί στο τεύχος 81 του MEAT PLACE.