Η έκθεση MEAT & GRILL DAYS έχει συνδεθεί άρρηκτα με την Οργανοληπτική Αξιολόγηση Ελληνικών Προϊόντων με βάση το κρέας, που πραγματοποιείται πάντα στο πλαίσιο της διοργάνωσης και δίνει την ευκαιρία και τη μοναδική δυνατότητα στους Έλληνες παραγωγούς να παρουσιάσουν τα προϊόντα τους και να τα προωθήσουν στην εγχώρια αλλά και στη διεθνή αγορά κρέατος και αλλαντικών.
Θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 10 Νοεμβρίου 2018 σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο του εκθεσιακού κέντρου Metropolitan Expo. Είναι η 6η φορά που διοργανώνεται από την o.mind creatives σε συνεργασία με φορείς του κλάδου και στοχεύει και φέτος στο να αναδείξει τις ξεχωριστές, νέες και γευστικές προτάσεις των Ελλήνων δημιουργών.
Όσον αφορά στον τρόπο διεξαγωγής θα δοθεί ακόμα μεγαλύτερη βαρύτητα στην ειδική εκπαίδευση που θα λάβουν οι εμπειρογνώμονες δοκιμαστές της επιστημονικής επιτροπής που θα κληθούν να αξιολογήσουν τα προϊόντα, τα οποία δεν θα διαγωνιστούν μεταξύ τους, αλλά κάθε ένα ξεχωριστά χωρίς να συγκρίνεται με τα άλλα της κατηγορίας του.
Η διαδικασία διεξαγωγής θα είναι πιστοποιημένη, ώστε σε όλα τα στάδια της να υπάρχει αποδεδειγμένα το αδιάβλητο.
Η Αξιολόγηση Προϊόντων Κρέατος έχει προσφέρει πολλά και σημαντικά οφέλη στους Έλληνες παραγωγούς προϊόντων κρέατος τόσο με τις διακρίσεις που έχουν λάβει από τις προηγούμενες διοργανώσεις, όσο και από τις επισημάνσεις που τους έχουν κάνει οι εξεταστές στα προϊόντα τους προκειμένου να τα βελτιώσουν ποιοτικά.
Για περισσότερες πληροφορίες και για αίτηση συμμετοχής επικοινωνήστε με την o.mind creatives στο 210 9010040 ή επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της έκθεσης www.meatdays.gr
- Δείτε εδώ το ενημερωτικό έντυπο της αξιολόγησης
- Δείτε εδώ τις κατηγορίες προϊόντων που μπορούν να ενταχθούν στην αξιολόγηση
