TÜV AUSTRIA ACADEMY: Νέο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τις ενδείξεις προέλευσης των τροφίμων

Το άρθρο 26 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 ορίζει γενικούς κανόνες και απαιτήσεις σχετικά με την ένδειξη της χώρας καταγωγής ή του τόπου προέλευσης τροφίμων, οι οποίοι εφαρμόζονται με την επιφύλαξη των ειδικών διατάξεων της Ένωσης. O «Εκτελεστικός Κανονισμός 2018/775» της 28ης Μαΐου 2018 καθορίζει τους κανόνες για την εφαρμογή του άρθρου 26 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές όσον αφορά τους κανόνες για την ένδειξη της χώρας καταγωγής ή του τόπου προέλευσης του πρωταρχικού συστατικού ενός τροφίμου.

Σκοπός είναι να παρεμποδιστεί η παροχή παραπλανητικών πληροφοριών για τα τρόφιμα που υπονοούν μια συγκεκριμένη προέλευση των τροφίμων, ενώ στην πραγματικότητα η αληθινή προέλευσή τους είναι διαφορετική.

Η TÜV AUSTRIA ACADEMY διοργανώνει το πρόγραμμα «Κανονισμός 775/2018 – Επισήμανση τροφίμων: Η ένδειξη χώρας καταγωγής ή τόπου προέλευσης του πρωταρχικού συστατικού», στην εκπαιδευτική web-πλατφόρμα που διαθέτει, με τη μορφή σύγχρονης τηλεκπαίδευσης, το οποίο μπορείτε να παρακολουθήσετε απ’ όπου κι αν βρίσκεστε. Το πρόγραμμα απευθύνεται σε:

  • Στελέχη Επιχειρήσεων Τροφίμων (Βιομηχανίες Τροφίμων, Λιανικό-Χονδρικό Εμπόριο Τροφίμων κ.ά.) που εμπλέκονται σε οποιοδήποτε κλάδο της αλυσίδας τροφίμων
  • Υπευθύνους και Συντονιστές Ασφάλειας Τροφίμων, καθώς και Μέλη της Ομάδας Ασφάλειας Τροφίμων,
  • Συμβούλους και Επιθεωρητές Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων

Ημερομηνία υλοποίησης: Τετάρτη 27/05/2020, 10:00-12:00.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την παρακολούθηση του προγράμματος, καλείτε στο 210 5220920 (216) και (224) ή στέλνετε E-mail στη διεύθυνση: [email protected]

Για τις εγγραφές θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

 

You might also like