Η KASALIAS Food Industry Consultants συμμετέχει στην 7η έκθεση MDF EXPO
Στην έκθεση MDF EXPO, στις 12-14 Νοεμβρίου 2022, στο Metropolitan Expo, συμμετέχει η KASALIAS Food Industry Consultants, η οποία αποτελείται από μια διεπιστημονική ομάδα συμβούλων, των οποίων οι υπηρεσίες καλύπτουν όλο το φάσμα των αναγκών της βιομηχανίας τροφίμων.
Οι τομείς δραστηριότητας τους είναι η μελέτη, ο σχεδιασμός, η λειτουργία και η κατασκευή κρεοπωλείων, καταστημάτων μαζικής εστίασης και βιομηχανιών τροφίμων.
- Ο σχεδιασμός και η παραγωγή προϊόντων κρέατος και η υποστήριξή τους με καινοτόμα βοηθητικά πρόσθετα και καρυκεύματα σχεδιασμένα αποκλειστικά για τον συγκεκριμένο συνεργάτη
- Ο σχεδιασμός και η εφαρμογή συστημάτων διασφάλισης ποιότητας (IFS, ISO, FSSC 22000) και η υποστήριξή τους μέσω σεμιναρίων εκπαίδευσης προσωπικού και επιθεωρήσεων των εγκαταστάσεων
- Η ανάπτυξη εταιρικής και προϊόντικής ταυτότητας (branding)
- Ο σχεδιασμός και νομοθετικός έλεγχος μακετών/ετικετών και η ανάπτυξη επισήμανσης και διατροφικών αναλύσεων
- Η εκπόνηση μελετών για ένταξη επενδυτικών προτάσεων σε χρηματοδοτικά προγράμματα, φακέλων προϊόντων ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΙΠΠ, προϊόντων με διατροφικό ισχυρισμό και ισχυρισμό υγείας, όπως, επίσης, και πατεντών