Αυτό γνωστοποίησε σε δηλώσεις του σε δημοσιογράφους στο πλαίσιο παρουσίασης για τη συμμετοχή στο τριετές ευρωπαϊκό πρόγραμμα με τίτλο «Μικροί θησαυροί της Ευρώπης» όπου εντάσσονται Προϊόντα με υπογραφή και ονομασία προέλευσης της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου.
Οι δημοσιογράφοι ξεναγήθηκαν από τον πρόεδρο και τον αντιπρόεδρο της ΕΑΣ Δημήτρη Καπούνη και Ιάκωβο Βαλέρη καθώς και το μέλος του ΔΣ της ΕΘΕΑΣ Γιώργο Γκούφα, στο νέο υπερσύγχρονο τυροκομείο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών και έμαθαν για τη διαδικασία παραγωγής της γραβιέρας, αλλά και τις φάρμες με τα ζώα, εκεί από όπου ξεκινά η παραγωγή γάλατος για την παρασκευή του διάσημου ΠΟΠ τυριού του νησιού.
Επίσης επισκέφτηκαν καλλιέργειες πατάτας και έμαθαν τα πάντα για την παραγωγή της φημισμένης πατάτας Νάξου ΠΓΕ.
Σε δηλώσεις του ο πρόεδρος της ΕΘΕΑΣ Παύλος Σατολιάς μίλησε για τους «μικρούς θησαυρούς» και το στόχο του προγράμματος που είναι η προώθηση των ελληνικών αυθεντικών συνεταιριστικών προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ. Όπως είπε «οι Έλληνες καταναλωτές θα πρέπει να γνωρίσουν αυτά τα προϊόντα και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους και να τα εντάξουν στο οικογενειακό τους τραπέζι».