Οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος των ΗΠΑ τον Νοέμβριο έφτασαν στην υψηλότερη τιμή από τα μέσα του 2021, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε το υπουργείο γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) και συγκεντρώθηκαν από την Ομοσπονδία Εξαγωγών Κρέατος των ΗΠΑ (USMEF). Το παραπάνω αποδίδεται στις επιδόσεις ρεκόρ στο Μεξικό, την Κεντρική Αμερική και την Κολομβία.
Από την άλλη, οι εξαγωγές βόειου κρέατος των ΗΠΑ επιβραδύνθηκαν τον Νοέμβριο, καταγράφοντας την τρίτη χαμηλότερη τιμή του 2023. Οι εξαγωγές αρνιού του Νοεμβρίου παρουσίασαν επίσης χαμηλότερη τάση.
Σε ιστορικά υψηλά οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος
Αναλυτικότερα, οι εξαγωγές χοιρινού κρέατος Νοεμβρίου ανήλθαν σε 258.601 μετρικούς τόνους, αυξημένες κατά 5% σε σχέση με ένα χρόνο πριν, σημειώνοντας την υψηλότερη επίδοση στους τελευταίους έξι μήνες. Η αξία των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 2% στα 737,4 εκατομμύρια δολάρια, το υψηλότερο ποσό από τον Μάιο του 2021 και το έβδομο υψηλότερο που έχει καταγραφεί ποτέ. Για τον Ιανουάριο έως τον Νοέμβριο, οι εξαγωγές ανήλθαν σε 2,64 εκατ. τόνους, αυξημένες κατά 8% από πέρυσι, ενώ η αξία τους ανήλθε σε 7,39 δισ. δολάρια (αύξηση 5%).
«Η δυναμική για τις εξαγωγές χοιρινού κρέατος των ΗΠΑ είναι αξιοσημείωτη και έχει πολύ ευρεία βάση», δήλωσε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος του USMEF, Dan Halstrom, συμπληρώνοντας: «Ενώ το Μεξικό ευθύνεται για μεγάλο μέρος της αύξησης των εξαγωγών του περασμένου έτους, υπάρχουν ιστορίες επιτυχίας σε όλο το δυτικό ημισφαίριο και σε ολόκληρο τον κόσμο. Και η επόμενη χρονιά φαίνεται επίσης πολλά υποσχόμενη τόσο στις καθιερωμένες όσο και στις αναδυόμενες αγορές».
Σε ύφεση οι εξαγωγές βόειου κρέατος
Οι εξαγωγές βόειου κρέατος ανήλθαν συνολικά σε 99.029 τόνους τον Νοέμβριο, μειωμένες κατά 14% σε σχέση με ένα χρόνο πριν και σημειώνοντας τη δεύτερη χαμηλότερη επίδοση του έτους, ενώ η αξία μειώθηκε κατά 7% στα 786,2 εκατομμύρια δολάρια. Για τους πρώτους 11 μήνες του έτους, οι εξαγωγές βόειου κρέατος ήταν 13% κάτω από τον ρυθμό ρεκόρ του 2022, στα 1,18 εκατομμύρια τόνους, ενώ η αξία μειώθηκε 17%, στα 9,11 δισεκατομμύρια δολάρια.
«Υπάρχουν σίγουρα φωτεινά σημεία για το βόειο κρέας των ΗΠΑ, με τις εξαγωγές να ανακάμπτουν στο Μεξικό και τη ζήτηση σε αρκετές αγορές του δυτικού ημισφαιρίου να είναι η ισχυρότερη που έχουμε δει εδώ και χρόνια», είπε ο Dan Halstrom, διευκρινίζοντας: «Αλλά οι οικονομικές συνθήκες στις μεγαλύτερες ασιατικές αγορές μας και η απότομη ανάκαμψη στην παραγωγή και τις εξαγωγές της Αυστραλίας ήταν επίμονα εμπόδια το περασμένο έτος, δημιουργώντας μια έντονη αντίθεση με την τεράστια απόδοση του 2022 για τις εξαγωγές βόειου κρέατος των ΗΠΑ. Παρόλες τις προκλήσεις, εξακολουθούμε να βλέπουμε σταθερή ζήτηση για παγωμένο βόειο κρέας των ΗΠΑ, που παραμένουν ο κυρίαρχος προμηθευτής κρύου βόειου κρέατος που εισέρχεται στην Κορέα, την Ιαπωνία και την Ταϊβάν».
Οι εξαγωγές αρνιού εξακολουθούν να είναι χαμηλότερες
Οι εξαγωγές αρνιού των ΗΠΑ τον Νοέμβριο ανήλθαν συνολικά σε 115 εκατ. τόνους, μειωμένες κατά 64% από πέρυσι, ενώ η αξία μειώθηκε 50% στα 817.000 δολάρια. Οι εξαγωγές Ιανουαρίου-Νοεμβρίου ήταν 18% χαμηλότερες από τον ρυθμό του προηγούμενου έτους στους 2.169 τόνους, ενώ η αξία ήταν 17% χαμηλότερες στα 11,5 εκατομμύρια δολάρια. Οι εξαγωγές παρουσίασαν υψηλότερη τάση προς τη Γουατεμάλα, τις Ολλανδικές Αντίλλες και τα Μπαρμπάντος, αλλά αυτά τα κέρδη αντισταθμίστηκαν από τις χαμηλότερες αποστολές προς το Μεξικό και τον Καναδά.