Μια σειρά από βιωματικά σεμινάρια ενηλίκων προσφέρει η Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή, τα οποία απευθύνονται σε ερασιτέχνες κι επαγγελματίες κτηνοτρόφους, επιχειρηματίες και νέους που επιθυμούν να ασχοληθούν με τον κτηνοτροφικό κλάδο.
Από τη σχετική λίστα των σεμιναρίων της ΑΓΣ, επιλέγουμε να ασχοληθούμε με αυτά που αφορούν στη ζωική παραγωγή. Αναλυτικότερα, τα εν λόγω σεμινάρια έχουν ως εξής:
Διαχείριση Πτηνοτροφικής Μονάδας
Την Τετάρτη 14 Φεβρουαρίου 2024 θα πραγματοποιηθεί η έναρξη του σεμιναρίου, η διάρκεια του οποίου είναι 28 ώρες (11 συναντήσεις).
Το σεμινάριο είναι σχεδιασμένο ώστε να εφοδιάσει τους εκπαιδευόμενους με όλες τις απαραίτητες πρακτικές και θεωρητικές γνώσεις σχετικά με τους κανόνες οργάνωσης και διαχείρισης πτηνοτροφικής μονάδας αυγοπαραγωγής και κρεοπαραγωγής. Αναλύει την παραγωγή σιτηρεσίων και διατροφής των πουλερικών. Παρουσιάζει μεθόδους ενσταυλισμού και υγιεινής σε θεωρητικό και πρακτικό επίπεδο στο πτηνοτροφείο της Σχολής. Τέλος, παρουσιάζονται οι νομοθετικές διατάξεις εγκατάστασης, λειτουργίας και ποιότητας παραγομένων προϊόντων.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής, με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση να επιλέγουν το κατάλληλο ζωικό κεφάλαιο, να κοστολογούν τα παραγόμενα προϊόντα και να γνωρίζουν βασικά στοιχεία για την αναπαραγωγή, τον ενσταυλισμό και τη διατροφή των πουλερικών. Επιπλέον, οι σπουδαστές θα μπορούν να φροντίζουν για την υγιεινή, την πρόληψη και τη θεραπεία των πουλερικών, γνωρίζοντας παράλληλα την απαραίτητη νομοθεσία και τις μεθόδους ενσταυλισμού
Διαχείριση Αγελαδοτροφικής Μονάδας
Στις 28 ώρες (9 συναντήσεις) ορίζεται η διάρκεια του σεμιναρίου, η ημερομηνία έναρξης του οποίου δεν έχει ακόμα να ανακοινωθεί
Το σεμινάριο είναι σχεδιασμένο να εφοδιάσει τους συμμετέχοντες εκπαιδευόμενους με όλες τις απαραίτητες γνώσεις που αφορούν τις πρακτικές εφαρμογές διαχείρισης μιας αγελαδοτροφικής μονάδας. Έμφαση θα δοθεί στις πρακτικές μεθόδους διαχείρισης κοπαδιού, στην αναπαραγωγή και γενετική βελτίωση, στη διατροφή, στις σταυλικές εγκαταστάσεις, στην πρόληψη και υγιεινή του κοπαδιού, καθώς και στη διαχείριση αποβλήτων.
Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν γνώσεις για την επιλογή του κατάλληλου ζωικού κεφαλαίου και την κοστολόγηση της παραγωγής. Οι σπουδαστές θα καταρτιστούν στην αναπαραγωγή και διατροφή των αγελάδων και παραγώγων, όπως και στη νομοθεσία και στις μεθόδους σταυλισμού. Ειδικό βάρος θα δοθεί στην υγιεινή, πρόληψη, θεραπεία και το ευ ζην του ζωικού κεφαλαίου, όπως και στη διαχείριση αποβλήτων και στην προστασία του περιβάλλοντος.
Διαχείριση Προβατοτροφικής Μονάδας
Ίδια με το σεμινάριο για τη διαχείριση αγελαδοτροφικής μονάδας, είναι η διάρκεια του σεμιναρίου που αφορά στις προβατροφικές μονάδες. Ομοίως και εδώ, η ημερομηνία έναρξης δεν έχει ακόμα ανακοινωθεί. Αντίστοιχης λογικής είναι τόσο η σχεδίαση του προγράμματος σπουδών, όσο και οι δεξιότητες που θα αποκτήσουν οι συμμετέχοντες.
Ζωοτροφές και Παρασκευή Σιτηρεσίων
Για τη Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου 2024, προγραμματίζεται η έναρξη του σεμιναρίου, το οποίο θα διαρκέσει 28 ώρες (13 συναντήσεις).
Το σεμινάριο είναι σχεδιασμένο ώστε να εφοδιάσει τους εκπαιδευόμενους με όλες τις απαραίτητες πρακτικές και θεωρητικές γνώσεις σχετικά με την παρασκευή και αξιολόγηση σιτηρεσίου ανά κατηγορία παραγόμενων μειγμάτων, την κοστολόγηση και τα κριτήρια καταλληλότητας για το ζωικό κεφάλαιο. Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα είναι σε θέση: να επιλέγουν τις κατάλληλες ζωοτροφές, να ελέγχουν το έτοιμο σιτηρέσιο και να το αξιολογούν, να παρασκευάζουν και να χορηγούν το απαραίτητο σιτηρέσιο για μηρυκαστικά (αγελάδες, πρόβατα, κατσίκια) και για μονογαστρικά ζώα (πτηνά, χοίροι), όπως και να κοστολογούν τα προϊόντα παραγωγής.
Τεχνητή Σπερματέγχυση
Στις 30 ώρες (8 συναντήσεις) ορίζεται η διάρκεια του σεμιναρίου, το οποίο επίσης δεν έχει δημοσιευθεί πότε θα ξεκινήσει.
Το σεμινάριο είναι σχεδιασμένο ώστε να εφοδιάσει τους εκπαιδευόμενους με όλες τις απαραίτητες πρακτικές και θεωρητικές γνώσεις σχετικά με τη γενετική βελτίωση στα αγροτικά ζώα, που στοχεύει στη βελτίωση των επιδόσεων των ζώων εκτροφής, καθώς και στον γενότυπο και τον φαινότυπο των ζώων.
Μετά το πέρας του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα μπορούν να βελτιώνουν γενετικά τα ζώα τους και να διενεργούν την τεχνητή σπερματέγχυση μόνοι τους. Επιπλέον, θα είναι σε θέση να γνωρίζουν την παθολογία αναπαραγωγής και παράλληλα, θα μπορέσουν να εξοικειωθούν με θέματα βιοτεχνολογίας και προγράμματα συγχρονισμού οίστρου. Ακόμα, θα μπορούν να επιλέξουν το κατάλληλο γενετικό υλικό, στηριζόμενοι στην εκτιμητική των ζώων.
Σημειώνεται, πως οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να συμπληρώσουν τη σχετική φόρμα συμμετοχής, που είναι αναρτημένη στην ιστοσελίδα της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής.