Τις προοπτικές για τις παγκόσμιες αγορές χοιρινού κρέατος κατά το τρίτο τρίμηνο του 2024 υποστηρίζουν το χαμηλότερο κόστος και η ανθεκτική ζήτηση, σύμφωνα με την τελευταία ανάλυση της Rabobank.
Οι ασθένειες και οι γεωπολιτικές ισορροπίες
Σε αυτήν σημειώνεται πως το χαμηλότερο κόστος των ζωοτροφών θα υποστηρίξει την επέκταση των αγροτικών δραστηριοτήτων, ενώ και η κατανάλωση χοιρινού κρέατος το δεύτερο εξάμηνο του 2024 θα πρέπει να βελτιωθεί λόγω της εποχικής ζήτησης. Ωστόσο, οι πιέσεις που ασκούν οι ασθένειες και οι εμπορικές ισορροπίες – συμπεριλαμβανομένης της έρευνας αντιντάμπινγκ της Κίνας στις εισαγωγές χοιρινού κρέατος από την ΕΕ – παραμένουν παράγοντες κινδύνου.
Σύμφωνα με τους ειδικούς της Rabobank, το παγκόσμιο εμπόριο αντιμετωπίζει προκλήσεις από τη γεωπολιτική δυναμική. Η έναρξη έρευνας αντιντάμπινγκ από την Κίνα στις εισαγωγές χοιρινού κρέατος στην ΕΕ εγείρει ανησυχίες για την ευπάθεια του παγκόσμιου εμπορίου. Επιπλέον, οι επερχόμενες προεδρικές εκλογές των ΗΠΑ θα μπορούσαν να φέρουν αλλαγές στην εμπορική πολιτική της χώρας και αβεβαιότητα στα παγκόσμια εμπορικά πρότυπα τα επόμενα χρόνια, προσθέτοντας πολυπλοκότητα στην παγκόσμια αγορά.
Το ισοζύγιο προσφοράς-ζήτησης
Το ισοζύγιο προσφοράς-ζήτησης χοιρινού κρέατος θα διαφέρει ανά περιοχή το 2ο μισό του τρέχοντος έτους. Ορισμένες χώρες, όπως η Κίνα, το Βιετνάμ και οι Φιλιππίνες, θα δουν περιορισμένη προσφορά χοιρινού κρέατος λόγω επιδημιών ασθενειών, ενώ άλλες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων της ΕΕ και των ΗΠΑ, πιθανότατα θα δουν ελαφρά αύξηση της προσφοράς χοιρινού κρέατος. Η ανάκαμψη της αγέλης χοιρομητέρων θα είναι πιθανώς ταχύτερη από την αναμενόμενη, ειδικά στην ΕΕ και την Κίνα. Η αύξηση της παραγωγικότητας θα συνεχιστεί παρά τα υποτροπιάζοντα προβλήματα ασθενειών σε ορισμένες περιοχές.
Το χαμηλότερο κόστος των ζωοτροφών θα υποστηρίξει την επέκταση της γεωργίας. Αναμένεται ότι οι άφθονες παγκόσμιες προμήθειες σιτηρών και ελαιούχων σπόρων θα πιέσουν τις τιμές των ζωοτροφών το 2ο εξάμηνο του 2024. Αυτό θα συνεχίσει να ωφελεί τους παραγωγούς και να ενθαρρύνει την επέκταση των κοπαδιών.
Η ζήτηση χοιρινού κρέατος είναι ανθεκτική. Η κατανάλωση χοιρινού κρέατος θα βελτιωθεί λόγω της εποχικής ζήτησης. Επιπλέον, η χαλάρωση των τιμών του χοιρινού στην ΕΕ και οι χαμηλές τιμές στις ΗΠΑ θα πρέπει να στηρίξουν την κατανάλωση χοιρινού κρέατος σε αυτές τις περιοχές.
Δείτε εδώ την πρόβλεψη της Rabobank για το 2ο τρίμηνο του 2024