Αυξήθηκε κατά 3% το 2025 η μέση τιμή των αγροτικών προϊόντων (παραγωγή) στην ΕΕ σε σύγκριση με το 2024, σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις που έδωσε στη δημοσιότητα η Eurostat.
Η μέση τιμή των αγαθών και των υπηρεσιών που καταναλώνονται στη γεωργία (εισροές) αυξήθηκε επίσης, αλλά πιο μετριοπαθώς, κατά λιγότερο από 1%. Αυτή η αύξηση των τιμών των αγροτικών προϊόντων έρχεται μετά από μια μικρή πτώση το 2024, η οποία ακολούθησε μια σειρά αυξήσεων από το 2021 έως το 2023.
Μεγάλες διαφορές ανά κατηγορία προϊόντος
Οι μεταβολές των τιμών το 2025 διέφεραν σημαντικά μεταξύ των διαφόρων αγροτικών προϊόντων. Καταγράφηκαν απότομες αυξήσεις για τα βοοειδή (+26%) και τα αυγά (+23%), και μέτριες αυξήσεις για τα φρούτα και το γάλα (+10% έκαστο) και τα πουλερικά (+9%). Αντίθετα, υπήρξαν σημαντικές μειώσεις για το ελαιόλαδο (-37%) και τις πατάτες, συμπεριλαμβανομένων των πατατόσπορων (-22%), και μικρότερες μειώσεις για τους χοίρους (-6%) και τα δημητριακά (-1%).
Όσον αφορά τις γεωργικές εισροές, σημειώθηκαν μέτριες αυξήσεις τιμών για τα λιπάσματα και τα βελτιωτικά εδάφους (+5%), καθώς και για τα κτηνιατρικά έξοδα (+3%). Ωστόσο, οι τιμές μειώθηκαν για τα ενεργειακά λιπαντικά (-2%), τους σπόρους και το φυτικό υλικό και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα (-1% έκαστο).
Οι τιμές του γάλακτος το 2025 ήταν υψηλότερες από ό,τι το 2024 σε όλες τις χώρες της ΕΕ, εκτός από την Ελλάδα, όπου μειώθηκαν κατά 3%. Οι σημαντικότερες αυξήσεις τιμών παρατηρήθηκαν στη Δανία (+21%), την Εσθονία (+20%) και τόσο στη Λιθουανία όσο και στην Τσεχία (+17%).
