URSCHEL: Εξερευνήστε το μοντέλο MVP
Εξερευνήστε την επόμενη γενιά M VersaPro® (MVP). Αναπτυγμένη από την Urschel, η 2 διαστάσεων κυβομηχανή υπερέχει στην επεξεργασία κρέατος, πουλερικών και εναλλακτικών πρωτεϊνών καθώς παρέχει την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και του υγιεινού σχεδιασμού.
Η MVP προσφέρει 33% αύξηση της παραγωγής σε σύγκριση με την τυπική M6 λόγω των φαρδύτερων ιμάντων, της βελτιστοποιημένης κοπής και της αυξημένης ιπποδύναμης. Η MVP που τροφοδοτείται με ιμάντα παρέχει 2 διαστάσεων κύβους, λωρίδες ή shred.
Οι φαρδύτεροι ιμάντες εισόδου και εξόδου 12″ (304,8 mm) συνεργάζονται για να παρέχουν ομοιόμορφη μετάβαση του προϊόντος και να αποτρέπουν τη συσσώρευση προϊόντος. Ο ιμάντας εξόδου διευκολύνει την εκφόρτωση σε δοχεία.
Η κατασκευή της μηχανής είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, στρογγυλό πλαίσιο, κινητήρες και αρθρωτά πάνελ. Τα αρθρωτά πάνελ παρέχουν εύκολη και πλήρη πρόσβαση για την προώθηση της υγιεινής και την ευκολία συντήρησης.
Η πατενταρισμένη, αυλακωτή επιλογή εγκάρσιας κοπής παρέχει μια πιο ήπια κοπή χωρίς να τραυματίζει το προϊόν.
Το βαθύτερο κυκλικό μαχαίρι διεισδύει στο τυμπάνου τροφοδοσίας με μεγαλύτερη ακρίβεια, με αποτέλεσμα να παράγει μια βελτιωμένη μέθοδο κοπής.
Η εγκάρσια κοπή κινείται από έναν κινητήρα 5 HP (3,7 kW) εξοπλισμένο με μεταβλητή συχνότητα (VFD) για να επιτρέπει τη ρύθμιση του μεγέθους κοπής χωρίς το πρόσθετο κόστος αλλαγής εξαρτημάτων. Τα υπόλοιπα εξαρτήματα κοπής κινούνται από έναν κινητήρα 5 ή 10 HP (3,7 ή 7,5 kW).
Η διαθέσιμη επιλογή της HMI οθόνης αφής, συλλέγει δεδομένα, παρακολουθεί τα εξαρτήματα του μηχανήματος, συμπεριλαμβανομένων των αισθητήρων και της έντασης ρεύματος, ρυθμίζει τις ταχύτητες λειτουργίας και αποθηκεύει συνταγές. Η οθόνη αφής περιστρέφεται για την πλήρη ορατότητα.
Σχεδιασμένο για συνεχή λειτουργία για αδιάλειπτη λειτουργία. Πιστοποιημένο IP69K Το ηλεκτρικό περίβλημα διαθέτει διπλά σφραγισμένη πόρτα για επιπλέον προστασία κατά το πλύσιμο.
Η μηχανική ζώνη είναι απομονωμένη από τη ζώνη του προϊόντος για λόγους υγιεινής. Εύκολο στη λειτουργία με το πάτημα ενός κουμπιού.
Ανακαλύψτε πώς το M VersaPro Dicer μπορεί να βελτιώσει τη σειρά σας στο https://www.urschel.com/.