Το ήμισυ της παγκόσμιας ζήτησης κρέατος θα καλύπτει η Βραζιλία το 2020

Η Βραζιλία σε μια δεκαετία θα μπορεί να προμηθεύει σχεδόν το ήμισυ του βόειου κρέατος που χρειάζεται ο παγκόσμιος πληθυσμός. Αυτό πιστεύουν οι πολιτικοί ιθύνοντες της χώρας και το λένε σε κάθε ευκαιρία. Όπως δημοσίευσε το globalmeatnews.com, πρόσφατα ο υπουργός Γεωργίας, Κτηνοτροφίας και Τροφίμων, Χόρχε Μέντες Ριμπέιρο Φίλιο, σε συνέντευξή του έλεγε ότι ο κλάδος παραγωγής βόειου κρέατος της Βραζιλίας θα είναι σε θέση να προμηθεύσει το 44,5% της παγκόσμιας αγοράς μέχρι το 2020. Αντίστοιχα, το κρέας κοτόπουλου αναμένεται να φθάσει το 48,1% των παγκόσμιων εξαγωγών και το χοιρινό το 14,2%.

Για τη Βραζιλία ο αγροτικός τομέας είναι εξαιρετικά σημαντικός, καθώς παράγει το 70,4% του ΑΕΠ της χώρας και απασχολεί 30 εκατ. ανθρώπους. Η κτηνοτροφία μάλιστα, αντιπροσωπεύει το 29,6% του ΑΕΠ. Η αγροτική βιομηχανία είναι, αναμφίβολα, η κινητήρια δύναμη της οικονομίας και είναι σε μεγάλο βαθμό υπεύθυνη για τη βραζιλιάνικο πλεόνασμα του εμπορικού ισοζυγίου. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο υπάρχει τον τελευταίο καιρό ένταση στις εμπορικές σχέσεις της χώρας με την Αργεντινή, αφού όπως λέει ο Βραζιλιάνος υπουργός, η Αργεντινή έχει βάλει περιορισμούς στις εισαγωγές χοιρινού κρέατος. Αποτέλεσμα, σύμφωνα με τις βραζιλιάνικες αρχές, είναι να έχουν μειωθεί σχεδόν κατά 80% οι βραζιλιάνικες εξαγωγές χοιρινού στην Αργεντινή. Η Βραζιλία φέρεται αποφασισμένη, αν δεν επιλυθεί το θέμα αυτό, να επιβάλει περιορισμούς στις εισαγωγές από Αργεντινή.