Αποστολή Meat Place στην έκθεση IFFA στη Φρανκφούρτη
Με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση επισκεπτών πραγματοποιήθηκε η διεθνής έκθεση επεξεργασίας κρέατος και αλλαντικών IFFA στη Φρανκφούρτη από τις 4 έως και τις 9 Μαΐου.
Η IFFA αποτελεί κορυφαίο και παγκόσμιο γεγονός και σημείο συνάντησης για τη διεθνή βιομηχανία του κρέατος.
Το Meat Place δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη διοργάνωση. Η ομάδα του περιοδικού την επισκέφτηκε και αποκόμισε τις καλύτερες εντυπώσεις για το επίπεδο οργάνωσης, για την μεγάλη γκάμα των προϊόντων αλλά και για την μεγάλη προσέλευση των επισκεπτών από όλο τον κόσμο.
Σκοπός μας ήταν να ενημερωθούμε για τις νέες παγκόσμιες εξελίξεις στο χώρο του κρέατος μιας και μας αφορούν άμεσα και επιδίωξή μας είναι να μεταφέρουμε την εικόνα της διοργάνωσης αυτής και στην ελληνική αγορά.
Βασικός στόχος μας ήταν επίσης να ενημερώσουμε τους εκθέτες της διοργάνωσης αλλά και το κοινό της για την έκθεση Meat Days 2013 που διοργανώνει το περιοδικό Meat Place και η εταιρεία o.mind Creatives το ερχόμενο φθινόπωρο και συγκεκριμένα στις 2- 3 -4 Νοεμβρίου στο εκθεσιακό κέντρο Metropolitan Expo που βρίσκεται στα Σπάτα Αττικής.
Ενδιαφέρον για την Meat Days 2013
Είναι σημαντικό ότι τόσο οι διοργανωτές της IFFA όσο και οι εκθέτες αλλά και επισκέπτες της έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το γεγονός ότι διεξάγεται και στη χώρα μας μια τόσο εξειδικευμένη έκθεση για το κρέας, όπως η Meat Days. Μας χαροποιεί ιδιαίτερα το γεγονός ότι πολλοί εξέφρασαν την επιθυμία να την επισκεφτούν και να ενημερωθούν περισσότερο για την αγορά κρέατος και αλλαντικών στην Ελλάδα.
Η έκθεση IFFA αποτελεί το σημείο συνάντησης για τις βιομηχανίες κρέατος, για τους κρεοπώλες και τα σφαγεία και τους δίνει τη δυνατότητα να αποκτήσουν μια σφαιρική εικόνα για όλες τις νέες τεχνολογίες και για όλες τις νέες στρατηγικές πώλησης και προώθησης που αφορούν το κρέας και τα αλλαντικά.
Έχουν επίσης την ευκαιρία να ανταλλάξουν απόψεις και ιδέες και να τις μεταφέρει ο κάθε επισκέπτης ξεχωριστά στη χώρα του και στην επιχείρησή του.
Στη φετινή έκθεση προσήλθαν 60.000 επισκέπτες από 142 χώρες και είδαν από κοντά όλες τις νέες καινοτομίες και τα προϊόντα των 960 εκθετών.
Η έκθεση IFFA πραγματοποιείται κάθε 3 χρόνια. Η επόμενη διοργάνωσή της έχει οριστεί για τις 7-12 Μαΐου 2016.
Αξίζει να σημειωθεί ότι τη διοργάνωση πλαισίωσε μια σειρά από παράλληλες εκδηλώσεις, συνέδρια, παρουσιάσεις και ημερίδες που κράτησαν αμείωτο το ενδιαφέρον του κοινού.
Περισσότερες λεπτομέρειες και πλούσιο φωτογραφικό υλικό θα βρείτε στο τεύχος Ιουνίου που θα κυκλοφορήσει σύντομα.