Μετά την, με αριθμ. Πρωτ. 1342/106669/11-04-2024, Απόφαση της Δ/νσης Προμηθειών Διαχείρισης Υλικού και Υποδομών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, προκηρύσσεται με απευθείας διαπραγμάτευση, η ανάθεση εκτέλεσης εργασιών κοπής – τυποποίησης κρέατος σφάγιων για τις εκπαιδευτικές ανάγκες της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος Αθηνών, προϋπολογισθείσας δαπάνης 8.000 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του Φ.Π.Α..
Προσφορές μέχρι την Παρασκευή 17 Μαΐου 2024
Προσφορές γίνονται δεκτές από τη Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Αθηνών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (Παιωνίου 25), μέχρι την Παρασκευή 17 Μαΐου 2024, και ώρα 10:00 π.μ.
Πληροφορίες και αντίγραφο τεχνικών προδιαγραφών δίνονται από τη Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Αθηνών (Σ.Ε.Κ.Α.).
Τεχνικές προδιαγραφές
Τα σφάγια βοοειδών και χοίρων που θα προμηθευτεί η Σχολή Επαγγελμάτων Κρέατος Αθηνών (Σ.Ε.Κ.Α) θα τεμαχιστούν για τις ανάγκες εκπαίδευσης και εν συνεχεία θα επιστραφούν, με απομείωση (φύρα) και μείωση της εμπορικής τους αξίας.
Τα σφάγια βοοειδών πρέπει να είναι ποιότητας ΑU2 με βάρος τεταρτημορίου 70-90 κιλών. Τα σφάγια χοίρων θα είναι σε μισάδια (ημιμόρια) μαδητού τύπου, ποιότητας S, Ε και U και βάρους 70-90 κιλών. Τα σφάγια βοοειδών δεν πρέπει να έχουν σφαγεί πάνω από δέκα ( 10) ημέρες, και τα σφάγια των χοίρων πάνω από πέντε (5)ημέρες.
Ο προμηθευτής πρέπει να εξασφαλίζει τη μεταφορά φόρτωση-εκφόρτωση και τοποθέτηση των σφάγιων στον ψυκτικό θάλαμο της Σχολής Επαγγελμάτων Κρέατος Αθηνών (Παιωνίου 25, Πλατεία Βικτωρίας) σε ποσότητα μέχρι τεσσάρων τεταρτημορίων βοοειδών την ημέρα για είκοσι συνεχείς εργάσιμες ημέρες ανά εκπαιδευτικό κύκλο.
Η παράδοση των σφάγιων θα γίνεται κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας σύμφωνα με τις ανάγκες της εκπαίδευσης.
Η επιστροφή των τεμαχισμένων σφάγιων θα γίνεται σύμφωνα με τις ανάγκες της Υπηρεσίας και η φόρτωση, εκφόρτωση και μεταφορά τους θα γίνεται με ευθύνη του προμηθευτή, ο οποίος οφείλει να εξασφαλίζει τελάρα-σακούλες-σχοινιά και τσιγκέλια για τη μεταφορά των τεμαχισμένων σφάγιων.
Η αξιολόγηση των προσφορών θα γίνει με κριτήριο την χαμηλότερη τιμή για σφάγια βοοειδών, δεδομένου ότι ο κύριος όγκος της εκπαίδευσης αφορά στα βοοειδή.
Η δαπάνη θα βαρύνει το Ταμείο Γεωργίας Κτηνοτροφίας, Κ.Α. 0899.