Σταθερή η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην ΕΕ κατά το 1ο τρίμηνο του έτους

Στα 5,42 εκατομμύρια τόνους η παραγωγή – Αύξηση κατά 0,3%

Οριακά κέρδη παρουσίασε η παραγωγή χοιρινού κρέατος στην ΕΕ τους πρώτους τρεις μήνες του έτους σε σύγκριση με το 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα το Συμβούλιο Ανάπτυξης Γεωργίας και Κηπουρικής (AHDB) του Ηνωμένου Βασιλείου.

Συγκεκριμένα, η συνολική παραγωγή από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο του 2024 ανήλθε σε 5,42 εκατομμύρια τόνους, μια ελάχιστη αύξηση 0,3% (18.200 τόνοι) από την ίδια περίοδο του 2023

Η πλειονότητα των κερδών στην παραγωγή προήλθε από την Πολωνία, η οποία σημείωσε αύξηση 31.000 τόνων φτάνοντας στους 485.000 τόνους, και τη Γερμανία που ανέβηκε κατά 10.400 τόνους, αγγίζοντας τα 1,07 εκατομμύρια τόνους. Αυτό αντισταθμίστηκε από μεγάλες μειώσεις σε βασικές χώρες παραγωγής, όπως η Ισπανία και η Δανία, οι οποίες σημείωσαν πτώση 7.000 και 21.500 τόνων, φτάνοντας σε 1,32 εκατ. και 344.000 τόνους αντίστοιχα.

Λιγότερα τα σφάγια

Η πτώση της παραγωγής αντικατοπτρίστηκε στους αριθμούς σφαγής, με το σύνολο της ΕΕ στα 56,2 εκατομμύρια κεφάλια να είναι 1% χαμηλότερο σε σύγκριση με το 2023. Όπως και η παραγωγή, τα κέρδη στον αριθμό των σφαγών σημειώθηκαν από χώρες όπως η Πολωνία (214.000 κεφάλια) και η Ουγγαρία (67.000 κεφάλια) και αντισταθμίστηκαν από τις μειώσεις στη Δανία και την Ισπανία. Η σφαγή στη Δανία μειώθηκε περισσότερο, κατά 471.000 κεφάλια (11%) από την περίοδο Ιανουαρίου-Μαρτίου 2023, ενώ η ισπανική σφαγή μειώθηκε κατά 238.000 κεφαλές (2%) την ίδια περίοδο.

Μειωμένες οι εισαγωγές – εξαγωγές

Οι συνολικές εξαγωγές χοιρινού κρέατος (συμπεριλαμβανομένων των παραπροϊόντων) έχουν μειωθεί κατά 6% από το 2023 μέχρι σήμερα (Ιανουάριος-Απρίλιος), φτάνοντας λίγο περισσότερο από 1,3 εκατ. τόνους. Το μεγαλύτερο μέρος αυτής της μείωσης προήλθε από την πτώση των εξαγωγών προς την Κίνα, η οποία μειώθηκε κατά 83.000 τόνους τους πρώτους τρεις μήνες του 2024, σε 363.000 τόνους. Άλλες αξιοσημείωτες μειώσεις του όγκου προήλθαν από την Ιαπωνία, με 13.200 τόνους χαμηλότερα το 2024 από το 2023. Υπήρξε κάποια ανάπτυξη σε άλλες ασιατικές χώρες όπως η Νότια Κορέα, οι Φιλιππίνες και το Βιετνάμ για να αντιμετωπιστούν οι μειώσεις.

Οι εισαγωγές της ΕΕ χοιρινού κρέατος (συμπεριλαμβανομένων των παραπροϊόντων) μειώθηκαν κατά 1.800 τόνους κατά το 1ο τρίμηνο του έτους. Συγκεκριμένα, οι εισαγωγές της ΕΕ ανήλθαν συνολικά σε 46.000 τόνους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το 2024, με μείωση του όγκου από το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ελβετία. Αξιοσημείωτα κέρδη σημειώθηκαν από τη Χιλή, αυξάνοντας τις ποσότητες που αποστέλλονται κατά 4.800 τόνους στην ΕΕ.

You might also like