Νο 18 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2011

  • ΑΦΙΕΡΩΜΑ: Τα «συν» και τα «πλην» στους κανόνες μεταφοράς ζώντων ζώων. Έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αξιολογεί τις συνέπειες εφαρμογής του Κανονισμού 1/2005 και αποκαλύπτει: Αύξηση του κόστους, που την επιβαρύνονται κυρίως οι μεταφορικές εταιρείες. Οι διαφορετικές ερμηνείες των διατάξεων δημιουργούν άνισους όρους ανταγωνισμού
  • ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: Παναγιώτης Σταμπουλίδης, Διευθύνων Σύμβουλος ΟΚΑΑ. Κάτι αλλάζει στο Ρέντη.
  • Στην τελική ευθεία ο Κώδικας Τροφίμων. Παίρνουν το δρόμο για τα αρμόδια Κοινοτικά όργανα τα αναθεωρημένα Άρθρα 88-91 που αφορούν τα προϊόντα με βάση το κρέας και τα προϊόντα κρέατος.
  • Το μάρκετινγκ κρεοπωλείου στο επίκεντρο. Μια πολύ επιτυχημένη ημερίδα που διοργάνωσε η εταιρεία Provil με την υποστήριξη των συλλόγων κρεοπωλών του Πειραιά και της Αθήνας.
  • Το MEAT PLACE στη βουλγαρική MeatMania. Μια αξιόλογη εμπειρία αποκόμισε το Meat Place από την έκθεση Meatmania στην οποία συμμετείχε, στις 9-12 Νοεμβρίου.
  • Η ακτινογραφία της βουλγαρικής βιομηχανίας κρέατος. Αυξανόμενη η κατανάλωση, μειούμενη η παραγωγή, σε άνοδο οι εισαγωγές.
  • Τα νέα των «Ταξιαρχών». Συνεχίζουμε και αυτό το μήνα τη δισέλιδη ενότητα του περιοδικού μας με πληροφορίες και ειδήσεις από τη ζωή της Ένωσης Παραδοσιακών Κρεοπωλών Αθήνας – Αττικής «Οι Ταξιάρχες».

 

 

You might also like