Νο 31 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ 2013

  • Άρθρο. του κ. Νίκου Κασαλιά.
  • Άρθρο. των κ.κ. Παναγιώτη Σιμιτζή & Ιωσήφ Μπιζέλη Ποιότητα και διατροφική αξία κρέατος κουνελιού.
  • Άρθρο. των κ.κ. Γεωργίου Συμεών, Μαρίας Χαρισμιάδου και Ιωσήφ Μπιζέλη
  • Meat Place Tour. Από την Ξάνθη στην Τρίπολη -Ο επόμενος σταθμός στην Πελοπόννησο. Την Κυριακή 17 Φεβρουαρίου.
  • Συνέντευξη. «Στόχος μας η διασφάλιση της δημόσιας υγείας» Ιωάννης Μαλέμης Υπεύθυνος Αξιολόγησης Κτηνιατρικών Φαρμάκων και Ζωοτροφών και πρόεδρος Συλλόγου Εργαζομένων ΕΟΦ
  • Βελτίωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών και της αντιοξειδωτικής ικανότητας του κρέατος μετά από την ενσωμάτωση φυσικών αντιοξειδωτικών ουσιών στη διατροφή των ζώων.
  • Φάρμα Τρομπέτας. Παρουσίαση του κονικλοτροφείου του κ. Ανδρέα Τρομπέτα στα Μέγαρα.
  • Παρουσίαση εταιρείας. ΚΟΣΜΟΣ ΑΕ. Ένας…κόσμος γεύσεων.
  • Ελληνικά Προϊόντα Κρέατος. Το Meat Place εγκαινιάζει μια νέα σελίδα προβολής γευστικών ελληνικών προτάσεων.
  • Συνταγή. Ο επικεφαλής chef της Σχολής Μαγειρικής ETOILE κ. Γιώργος Τομαράς προτείνει μια ιδιαίτερη συνταγή για κουνέλι.
  • Συνδικαλιστικά. Νέα διοικητικά συμβούλια.
  • Οδηγός αγοράς του Meat Place! Ένας κατάλογος, όλες οι κατηγορίες
You might also like