Νο 41 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2014

  • Χοιρινό κρέας. Ο πρωταγωνιστής στο πιάτο μας
  • Συνέντευξη. «Ο Έλληνας έχει “ερωτική” σχέση με το κρέας» Ηλίας Μαμαλάκης, σεφ & διευθυντής έκδοσης του περιοδικού Olive
  • Άρθρο του κ. Ιωάννη Ε. Μαργαρίτη. Παράγοντες που επηρεάζουν την παραγωγή του χοιρινού κρέατος.
  • Άρθρο του κ. Γεώργιου Διδάγγελου. Ελληνική χοιροτροφία. Χτες, σήμερα και αύριο.
  • Πρόγραμμα ενίσχυσης επενδυτικών σχεδίων για τη μεταποίηση και εμπορία γεωργικών προϊόντων.
  • Πηλιορείτικο λουκάνικο Σταγιατών, με ιστορία και παράδοση 100 χρόνων.
  • Φάρμα Κουτσιώφτη. Μοσχαρίσιο κρέας με μοναδικές  οργανοληπτικές ιδιότητες.
  • Κοτόπουλο “καραμέλα” που κλέβει τις εντυπώσεις! Από το κρεοπωλείο του κ. Νίκου Μαρούγκα & της κ. Ντέπης Ασβεστά.
  • Διαμαρτυρίες για την “Αγορά του Καταναλωτή” από τους Συνδέσμους “Οι Ταξιάρχες” και “Ο Αγ. Γεώργιος”.
  • Οδηγός αγοράς του Meat Place! Ένας κατάλογος, όλες οι κατηγορίες

 

 

 

 

 

 

You might also like