No 67 ΜΑΙΟΣ 2016

  • Αφιέρωμα: Εξοπλισμός σύγχρονων κρεοπωλείων για το   παρασκευαστήριο και τη “ζεστή γωνιά”

  • Συνέντευξη: Μάρκος Σκευοφύλαξ, Γενικός Διευθυντής BIZERBA HELLAS «150 χρόνια δράσης και δημιουργίας»

  • Η 5η διοργάνωση της έκθεσης MEAT DAYS από τις 30 Σεπτεμβρίου έως και τις 2 Οκτωβρίου 2016

  • Απολογισμός ημερίδων Ξάνθης, Βέροιας και Βόλου.

  • Οι νέες τάσεις στη λιανική πώληση των κρεοπωλείων. Άρθρο του κ. Παρίση Χ. Βασίλειου

  • Ο συντελεστής ΦΠΑ στα ζώντα ζώα και στο κρέας. Άρθρο του κ. Γιώργου Παπαδημητρίου

  • ACM – Κόκκινος Ευστάθιος & Σία ΟΕ. Εξειδικευμένα δομικά υλικά για άρτιες κατασκευές χώρων υγειονομικού ενδιαφέροντος με ειδικές απαιτήσεις

  • Κρεοπωλείο Αμερικάνος. Βραβευμένα κρεατοσκευάσματα που δίνουν γεύση στο καθημερινό τραπέζι

  • Κατάψυξη τροφίμων. Οδηγίες για ασφαλή χρήση της μεθόδου Συντήρησης. Άρθρο του κ. Γιάννη Βαρδουνιώτη

  • Οδηγός Αγοράς του Meat Place
You might also like